11月11日中午，進出口食品部組織澳洲進口牛肉供應商上海澳享商貿(mào)有限公司工作人員前來西郊，為直銷中心員工進行進口澳牛的相關(guān)知識培訓。
在現(xiàn)場，大家分別從產(chǎn)品基礎(chǔ)知識：牛肉各品種的分類、谷飼和草飼的區(qū)別；牛排煎烤方法：不同品種牛排的烹飪技巧、煎烤時間和火候的掌控；以及商品出樣展示方法等，深入講解了所售產(chǎn)品的細節(jié)，希望日后能更好的服務顧客，滿足顧客多樣化的需求和需要。
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