為深入開展食品警示月工作，切實有效地加強西郊對食品的質(zhì)量把控，明確食品質(zhì)量新標準，查找自身不足。近日，公司開展了食品知識的專題培訓和市場食品大檢查活動。

4月28日，公司食品領導小組召集各相關部門進行食品專題培訓，培訓主要由公司檢測中心負責。分別從“上海地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管現(xiàn)狀與展望”、“上海市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作情況”、“食品流通監(jiān)管要點”等幾個方面進行了培訓，詳細介紹了市食藥監(jiān)和市農(nóng)委的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求和解釋。尤其針對禽畜肉類、豆芽等高危農(nóng)產(chǎn)品從索證驗證、檢測、交易到追溯的全過程進行了詳細的新規(guī)培訓，讓相關部門明確了新的管理要求和標準，為公司進一步嚴把食品質(zhì)量關做好了理論準備工作。

隨后，公司食品領導小組帶領檢測中心對市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進行大檢查。在市場內(nèi)進行大規(guī)模的地毯式檢查工作，針對包裝標識、外觀成色、農(nóng)藥殘留、瘦肉精、吊白塊、甲醛等十多項內(nèi)容進行了檢查和抽樣檢測。并且檢查了公司和相關商戶的銷售臺賬是否齊全、規(guī)范、完善。

隨著食品工作的不斷深入，根據(jù)公司黨委書記、副董事長、總經(jīng)理王永芳關于從嚴做好“四關”（準入關、檢測關、處置關和追溯關）的要求，公司將繼續(xù)狠抓食品質(zhì)量，不斷提高自身管理水平，完善把控流程，把食品質(zhì)量放在工作的首位，讓消費者吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。