四月是春雨綿綿的季節(jié)，有“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”的說法。今年四月則處于新型冠狀疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的推進(jìn)和防疫常態(tài)化管理，四月果品市場的交易量有所回暖。總覽四月的水果市場：春季水果集中上市，價(jià)格平穩(wěn)，目前貨量正穩(wěn)步提升。

春季果品集中上市價(jià)格平穩(wěn)

櫻桃是上市較早的一種水果，目前在培育的櫻桃品種有紅燈、紅蜜、煙臺1號等。產(chǎn)自山東的櫻桃，批發(fā)價(jià)為200元/件，每件重5斤，可以繼續(xù)銷售至5月底；楊梅在我國的種植歷史悠久，生津止渴的口感在春季受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)自云南的楊梅，批發(fā)價(jià)為125元/件，每件重7斤，上市已經(jīng)有兩周時(shí)間，可以銷售到六月中旬；產(chǎn)自廣州蘿崗的楊梅上市已有二十天，本地楊梅的銷售期只有一個(gè)月時(shí)間，批發(fā)價(jià)為7元/斤。云南楊梅色澤較深呈紫紅色，本地楊梅果實(shí)較小，色澤呈艷紅色，但是口感酸甜，質(zhì)地較硬；“黃梅時(shí)節(jié)家家雨”形容在梅子成熟上市的春季，產(chǎn)自福建的青梅，批發(fā)價(jià)為2.5元/斤，隨著青梅的大量上市，價(jià)格從高的4元/斤降至現(xiàn)時(shí)價(jià)格水平。產(chǎn)自海南的石硤龍眼，味道甘甜，果肉晶瑩剔透，在市場上市有一周時(shí)間，批發(fā)價(jià)為5元/斤。

枇杷果實(shí)柔軟多汁，有生津潤肺、清熱健胃的功效，與櫻桃、梅子并稱為“三友”，產(chǎn)自福建的枇杷，在市場有香鐘、早鐘、白梨等品種銷售，香鐘枇杷批發(fā)價(jià)為7-8元/斤，香鐘果肉爽脆、果汁甜蜜；早鐘枇杷上市時(shí)間較早，果汁酸甜可口，批發(fā)價(jià)在4-5元/斤；白梨枇杷色澤淺黃，果實(shí)較大，批發(fā)價(jià)為9.5-10元/斤，福建枇杷可銷售至六月。

蜜瓜與桃類果品貨量充足

產(chǎn)自海南的哈密瓜，上市有一個(gè)月時(shí)間，批發(fā)價(jià)為3.2元/斤，近期貨量較多，哈密瓜果品質(zhì)量較好，價(jià)格保持平穩(wěn)；東方蜜瓜產(chǎn)自山東，上市已有兩周時(shí)間，銷售期兩個(gè)月左右，受來貨量增加影響，東方蜜價(jià)格從4.5元/斤下降到現(xiàn)時(shí)批發(fā)價(jià)為3元/斤；甜瓜產(chǎn)自山東，色澤白皙，口感爽脆，批發(fā)價(jià)為4.5元/斤，已經(jīng)上市二十天，銷售期可到六月中旬；西瓜類方面，產(chǎn)自云南的甘美西瓜，果汁甘甜，現(xiàn)時(shí)批發(fā)價(jià)為4.5元/斤；產(chǎn)自云南的墨童西瓜，批發(fā)價(jià)為3.8元/斤。桃類果品在市場占據(jù)一定的銷售份額，品種較多，可持續(xù)銷售的時(shí)間長。產(chǎn)自江西的黃肉油桃，果肉色澤金黃，較白肉油桃在口感上更為綿密果汁更為豐富，批發(fā)價(jià)為4.5元/斤，黃肉油桃上市十天時(shí)間，可持續(xù)銷售到中秋節(jié)前后；產(chǎn)自四川的水蜜桃，批發(fā)價(jià)為9元/斤，水蜜桃貨量較少，隨著貨量的增加，價(jià)格會(huì)有所下降；產(chǎn)自山東的黃金油桃，外觀呈金黃色，果肉爽脆，批發(fā)價(jià)為130元/件，每件重15斤。

四季果品云集江南市場

產(chǎn)自陜西洛川的蘋果，批發(fā)價(jià)為3.5元/斤；產(chǎn)自新疆的阿克蘇蘋果進(jìn)入銷售尾期，貨量較少，批發(fā)價(jià)為4.5元/斤；產(chǎn)自甘肅的花牛蘋果批發(fā)價(jià)為120元/件，每件重21斤。產(chǎn)自新疆的香梨，批發(fā)價(jià)為5元/斤；產(chǎn)自河北的皇冠梨批發(fā)價(jià)為3元/斤；產(chǎn)自山西的貢梨價(jià)格有所下降，從2.8元/斤下降到2.5元/斤；產(chǎn)自河北的水晶梨，批發(fā)價(jià)為90元/件，每件重39斤。產(chǎn)自廣東的千禧果，批發(fā)價(jià)為63元/件，每件重10斤。

春季果品的集中上市令江南果市不斷回暖，而隨著貨量的增加，果品價(jià)格在保持平穩(wěn)中有小幅下降的趨勢。