大白菜是我國種植十分普遍的蔬菜品種，深受我國國民的喜愛，具有豐富的營養(yǎng)價值。在大白菜種植過程中，很多菜農發(fā)現自家大白菜出現提前抽薹現象，對白菜的產量影響極大，這到底是是咋回事兒呢？該如何預防？
大白菜提前抽薹的原因
在大白菜葉球未完全形成（即未達到商品成熟度）時就開始抽薹的現象稱提前抽薹，主要癥狀表現為葉球中心柱偏長、球內有花蕾，從而導致大白菜食用品質下降，影響種植效益。而它的形成原因也是多方面的，比如：
1、品種選擇不當
大白菜屬于種子春化植物，如選用冬性弱的品種進行早春種植很容易通過春化而出現提前抽薹現象。
2、播種時期不當
播種過早，即使選擇適合早春栽培、耐抽薹的品種，也因播種時及播種后相當長時間內外界溫度仍處于較低水平，大白菜可促進植株春化，從而發(fā)生提前抽薹。
3、栽培設施不當
大白菜在營養(yǎng)生長期需要前期溫度高、后期溫度低有利于結球；而在生殖生長期則需要前期溫度低、后期溫度高有利于抽生花薹。因簡易設施提供的條件適合生殖生長，易造成抽薹。
4、肥水管理不當
白菜在營養(yǎng)生長階段需要從土壤中吸收大量的養(yǎng)分和水分，如供應不足，植株生長矮小緩慢，不能及時形成蓮座葉和葉球，提前抽薹。
大白菜提前抽薹的預防措施
1、品種選擇
首先要選擇耐抽薹的品種，還有就是生育期短的早熟品種，播種到采收一般不超過80天。
2、適當保溫
要根據當年的氣候環(huán)境進行適當的保溫措施，保護地可以人為控制和干預小氣候的溫度變化，如苗期溫度在13℃以上，可避免提前抽薹。
3、肥水管理
栽培上必須施足基肥，一般結合整地，每畝撒施腐熟有機肥1000-1500千克、三元復合肥50-60千克。定植時澆施0.2%尿素，之后一般不追肥。
4、提前采收
如植株中心已有明顯的蠟粉，表面它已發(fā)生莖葉，根據這一點可提前采收已抽薹的植株。
以上就是大白菜提前抽薹是咋回事兒？大白菜提前抽薹的原因及預防措施的全部內容了，希望對大家有所幫助！