藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人參香，具有均衡補充營養(yǎng)、增強機體功能、修復體質(zhì)等功效，是唯一的植物界全蛋白谷物，現(xiàn)在在中國也開始慢慢被廣泛種植。那么藜麥種子種植前景怎么樣呢？每畝能賺多少錢呢？藜麥種子種植方法有哪些呢？
藜麥種子種植前景怎么樣：
據(jù)山西一位藜麥種植大戶李大伯敘述，他所種植的藜麥面積達2000畝，平均畝產(chǎn)145-160公斤，一畝地能凈賺5000元。對于李大伯也算是大有回報。
藜麥的神奇之處不僅僅是富含人類需求的各類營養(yǎng)物質(zhì)，更難得的是，藜麥做為植物卻具有接近人體氨基酸組成的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以減少養(yǎng)殖業(yè)對飼料、圈舍、人力的投入，飼養(yǎng)場地對耕地的占用，動物排泄物對環(huán)境的污染，畜禽攜帶的疾病對人類健康的影響，是解決人類社會高速發(fā)展過程中糧食供給不足與耕地有限、人類營養(yǎng)需求與環(huán)境污染（破壞）、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與節(jié)能減排等沖突的金鑰匙，對促進食品安全、食品營養(yǎng)、乃至三農(nóng)問題都有不可替代作用，是最具潛力的農(nóng)作物之一。