日前，福建省科學(xué)技術(shù)廳公布42家省級(jí)工程技術(shù)研究中心評(píng)估結(jié)果，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院申報(bào)的福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工工程技術(shù)研究中心、福建省特色旱作物優(yōu)高品種選育及配套工程技術(shù)研究中心，通過(guò)評(píng)估、獲批授牌。

至此，我院通過(guò)國(guó)家和省部委批準(zhǔn)建設(shè)研究中心（實(shí)驗(yàn)室）38個(gè)，其中省科技廳批準(zhǔn)建設(shè)省級(jí)工程技術(shù)研究中心17個(gè)。

福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工工程技術(shù)研究中心依托福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所建設(shè)運(yùn)營(yíng)，主要從事本省大宗和特色農(nóng)產(chǎn)品的微生物發(fā)酵、產(chǎn)地加工、食品營(yíng)養(yǎng)與、有效成分高效利用、高值化精深加工產(chǎn)品創(chuàng)制等技術(shù)研發(fā)。近年來(lái)，通過(guò)對(duì)科研成果工程化研究開(kāi)發(fā)，高新技術(shù)集成創(chuàng)新，為創(chuàng)業(yè)者培育和孵化出一批高成長(zhǎng)性和高增值潛力的科技項(xiàng)目，為福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工技術(shù)研發(fā)、轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，起到支撐作用，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

福建省特色旱作物優(yōu)高品種選育及配套工程技術(shù)研究中心依托福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所建設(shè)運(yùn)營(yíng)，主要開(kāi)展甘薯、馬鈴薯、玉米、大豆、大小麥等旱糧作物種質(zhì)資源的引進(jìn)與創(chuàng)新，重點(diǎn)攻克旱糧作物育種、現(xiàn)代化栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)育種理論和關(guān)鍵技術(shù)新突破。近年來(lái)，通過(guò)技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化，創(chuàng)新儲(chǔ)備一批優(yōu)異種質(zhì)、示范推廣新品種及配套高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，建立福建省旱糧作物分子育種研究基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，整體提升福建省旱糧作物育種技術(shù)，增強(qiáng)我省特色旱糧作物科研在南方乃至全國(guó)的影響力。