2020年9月22日，經(jīng)作所花生團(tuán)隊(duì)張小軍研究員、張小紅副研究員、徐永菊博士與四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院鐘凱副教授一行4人赴彭州啟航立體農(nóng)場(chǎng)調(diào)研花生芽產(chǎn)業(yè)情況。

位于成都市專屬菜籃子基地彭州市三界鎮(zhèn)的啟航立體農(nóng)場(chǎng)，屬國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，目前專注于花生芽菜生產(chǎn)與銷售。張小軍一行4人在企業(yè)總經(jīng)理王平的帶領(lǐng)下，參觀和調(diào)研了花生芽生產(chǎn)的全過程，以及各關(guān)鍵程序上機(jī)械化的研發(fā)和使用情況，并一起商討了如何健康快速發(fā)展花生芽產(chǎn)業(yè)。

三家單位，各司其職。作為育種單位，經(jīng)作所要負(fù)責(zé)把好品種關(guān)，篩選適宜花生芽生產(chǎn)的品種；作為生產(chǎn)與銷售單位，啟航農(nóng)場(chǎng)要?jiǎng)?chuàng)新研發(fā)花生芽生產(chǎn)相關(guān)機(jī)械，做好高效、綠色生產(chǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)；作為基礎(chǔ)研究單位，川大老師通過高新儀器測(cè)試、提取花生芽有效成分，研發(fā)深加工產(chǎn)品，做好基礎(chǔ)技術(shù)支撐。通過以上討論和交流，三家單位明確了各自的責(zé)任，為以后通力合作，共同推進(jìn)四川花生芽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下基礎(chǔ)。