依據(jù)公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項《生鮮乳質(zhì)量評價技術(shù)及生產(chǎn)規(guī)程》項目的總體要求，2017年12月28日，由四川省農(nóng)業(yè)科學院分析測試中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風險評估實驗室（成都）舉辦的“2017年生鮮牛乳及特色奶畜乳檢測技術(shù)培訓會”在成都市召開。會議由四川省農(nóng)業(yè)科學院分析測試中心副主任郭靈安及歐陽華學研究員主持。來自四川、北京、上海、哈爾濱、新疆等地的等30余家農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)檢驗實驗室、特色生產(chǎn)區(qū)域檢驗實驗室管理人員、檢測人員參加了此次交流會。

會議期間，專家對目前研究成果及進展做了專題報告。上午，首先由來自農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）的文芳博士做了關(guān)于生鮮乳糠氨酸檢測技術(shù)的專題報告；然后來自農(nóng)業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（上海）的韓奕奕主任做了關(guān)于生鮮乳冰點檢測技術(shù)的專題報告；下午來自農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）的陶大力做了關(guān)于生鮮乳中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究進展與應用的專題報告；，來自南京大學化學化工學院的許丹科教授介紹了生鮮乳中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留快速檢測技術(shù)（生物芯片檢測技術(shù)）的原理和應用。參會人員積極探討，交流經(jīng)驗，收獲頗豐。

本次培訓會取得了圓滿成功，會議成果為落實本項目的技術(shù)推廣邁出了新的一步。