近日，木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系李開(kāi)綿帶隊(duì)到海南儋州、白沙、昌江、文昌調(diào)研，與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等多家單位進(jìn)行交流，商討在木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的推動(dòng)下，加強(qiáng)科企合作，進(jìn)行木薯飼料化的綜合開(kāi)發(fā)和利用，開(kāi)展木薯發(fā)酵飼料養(yǎng)豬養(yǎng)牛等種養(yǎng)模式的研究與推廣，以期增加木薯價(jià)值鏈和薯農(nóng)收入，提高薯農(nóng)種植木薯的積極性，助推我國(guó)木薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，陪同調(diào)研的體系專(zhuān)家有黃潔、歐文軍、郭建春、陳新、陸小靜、魏云霞等。

在儋州，李開(kāi)綿研究員一行參觀調(diào)研了海南盛旭生物科技有限公司的飼料研發(fā)工廠，該公司負(fù)責(zé)人陳世永介紹了公司生物飼料研發(fā)的主要過(guò)程及現(xiàn)有飼料產(chǎn)品，匯報(bào)了與木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系白沙綜合試驗(yàn)站合作開(kāi)展的鮮木薯發(fā)酵飼料和木薯?xiàng)U粉碎膨化發(fā)酵飼料飼養(yǎng)和牛的試驗(yàn)。為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)木薯飼料化利用價(jià)值，還需開(kāi)展木薯飼料的飼用效價(jià)評(píng)定、抗?fàn)I養(yǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)參數(shù)及日糧調(diào)制技術(shù)等研究，雙方就這些問(wèn)題將開(kāi)展主要合作。

在白沙，參觀調(diào)研了打安鎮(zhèn)橡膠林下種養(yǎng)基地，白沙縣關(guān)工委常務(wù)副主任林世欣介紹了從2018年起在該基地進(jìn)行試驗(yàn)的木薯發(fā)酵養(yǎng)豬新技術(shù)，該技術(shù)具備病害少、肉質(zhì)好、投資少，適用范圍廣等特點(diǎn)，不論是大、中型養(yǎng)豬企業(yè)還是小農(nóng)戶，都能應(yīng)用自如，自主創(chuàng)業(yè)。研究員們對(duì)木薯發(fā)酵養(yǎng)豬新技術(shù)和做法給予了肯定，并提出了意見(jiàn)和建議，如關(guān)于木薯發(fā)酵制作成養(yǎng)豬飼料的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題等。

在昌江，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研了海南昌江新六養(yǎng)殖有限公司正在規(guī)劃建設(shè)的養(yǎng)豬基地，該基地固定資產(chǎn)投資3億元，養(yǎng)豬場(chǎng)面積1020畝，配套1000-2000畝種植地，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄧總說(shuō)，公司擬推廣種植木薯來(lái)消耗養(yǎng)豬產(chǎn)生的廢水，同時(shí)將生產(chǎn)的木薯進(jìn)行發(fā)酵養(yǎng)豬，達(dá)到種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)環(huán)保的目的，公司強(qiáng)烈希望與木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作，解決種植、養(yǎng)殖、木薯飼料商業(yè)化開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題，共同推動(dòng)海南木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在文昌，調(diào)研了我國(guó)熱科院熱帶生物技術(shù)研究所的文昌生物發(fā)酵飼料中試基地，負(fù)責(zé)人孫海彥介紹到，該平臺(tái)設(shè)備已安裝完畢，目前正在調(diào)試中，待完成后可用來(lái)開(kāi)展益生菌、飼料用微生物、肥料用微生物等多種產(chǎn)品研發(fā)，特別是木薯發(fā)酵用菌劑的制備，前期已試驗(yàn)過(guò)很適用于發(fā)酵木薯養(yǎng)豬，因此該平臺(tái)配套建設(shè)養(yǎng)豬場(chǎng)，用于研發(fā)產(chǎn)品的示范推廣。