按照每公斤發(fā)酵劑發(fā)酵1-2噸原料的比例，撒施到畜禽糞便中即可。為了使噴施更加均勻，可以一邊撒施一邊翻倒，盡量做到均勻，然后堆積發(fā)酵。如果露天發(fā)酵，上方好加蓋保濕草簾。發(fā)酵過(guò)程中，要注意避雨，防止雨水淋濕。一般發(fā)酵要求40-55的含水量，也就是手捏物料能成團(tuán)，指縫見(jiàn)水但不滴水，松手落地即散，含水太多或太少均對(duì)發(fā)酵不利。

自然堆放，其時(shí)間不超過(guò)兩個(gè)月為益，新鮮糞便發(fā)酵效果優(yōu)于老糞便，如陳舊糞便較多，應(yīng)適當(dāng)摻入新鮮糞便；若水分較大，則需提前處理，如進(jìn)行固液分離或采用其他因地制宜的辦法均可；有些物料，如：果渣、醋渣、釀造廢渣、糠醛渣，因其中富含有多種多種有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸。ph值偏低，應(yīng)提前用生石灰將ph值調(diào)至7-8左右。輔料一般可用干燥、無(wú)霉變、顆粒大小適宜的秸稈粉、米糠、鋸末、蘑菇渣等，能粉碎的盡量粉碎，不便粉碎的應(yīng)切成1-5cm的小段，越細(xì)小越好，發(fā)酵越快。

其次，場(chǎng)地選擇：夏天應(yīng)選擇通風(fēng)、陰涼處作發(fā)酵場(chǎng)地；場(chǎng)地則選擇背風(fēng)、向陽(yáng)處、或在室內(nèi)進(jìn)行。一次堆料一般不少于4方，高度70-80厘米，環(huán)境溫度15-20度以上為好，如冬天或陰雨天氣溫度過(guò)低應(yīng)設(shè)法升溫。

注意用草簾等可透氣覆蓋物遮蓋。一般物料會(huì)在48小時(shí)內(nèi)升至50-60度以上，即可開(kāi)始翻倒，翻倒后物料溫度會(huì)進(jìn)一步快速上升，如果堆溫超過(guò)65攝氏度，則應(yīng)再次翻倒，翻倒時(shí)應(yīng)將外部及底部物料翻入堆中。翻倒時(shí)注意通風(fēng)，可用5-10厘米尖頭棒在堆內(nèi)打孔。當(dāng)持續(xù)翻倒3-4次后，物料已無(wú)任何糞便原臭味，反而有淡淡的氨味和微生物發(fā)酵后的芳香味，堆內(nèi)布滿大量白色菌絲，表面發(fā)酵完成。