水溶性有機(jī)肥是指采用精細(xì)食品級(jí)原料生產(chǎn)，是一種精細(xì)化粉末狀的全水溶性高含量的有機(jī)肥料，通常是通過有機(jī)廢棄物然后再經(jīng)過一定處理后制成的一類肥料，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中水溶性有機(jī)肥被廣泛的應(yīng)用。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中無論是蔬菜、農(nóng)作物，還是水果都離不開農(nóng)藥和化肥的使用，因此食品中都會(huì)存在一定的化肥和農(nóng)藥殘留物，危害食品，在農(nóng)業(yè)種植中施用水溶性有機(jī)肥首先可以滿足植物的營養(yǎng)需求，營養(yǎng)，肥效均衡。還可以促進(jìn)微生物的活動(dòng)，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，減少化肥的施用量，節(jié)約生產(chǎn)成本。

主要的是水溶性有機(jī)肥本身是一種無公害、無污染的綠色產(chǎn)品，不會(huì)給植物造成污染，同時(shí)它還可以分解土壤中和植物中肥料和農(nóng)藥的殘留，確保農(nóng)作物的無公害生產(chǎn)。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用水溶性有機(jī)肥將起到助力的作用，也將是農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要。