2011年10月24日在我國的節(jié)氣中屬“霜降”，在全國各地有很多關于霜降的諺語，如：“寒露收割罷，霜降把地翻”、“十月寒露霜降到，收割晚稻把薯刨”等。說明霜降是的養(yǎng)地時期，可通過深翻、施用有機肥保持土壤肥力。
深翻土地可有效改變土壤結(jié)構，有提高土壤保水保肥能力的作用，并更適于種子發(fā)芽、生根，對于長期淹水的農(nóng)田，土壤物理性狀不良，耕翻可以改善長期淹水所形成的潛育層，促進氧化，減少還原性有害物質(zhì)的積累，有利于土壤的健康。
我國大面積土地有機物含量過低，應在深翻時加強施用有機肥，有機肥不僅會為作物提供必要的有機、無機養(yǎng)分，更易形成微團聚體改善土壤性狀，提高土壤肥力。土壤微團聚體對自身和施入的水分及營養(yǎng)物質(zhì)具有較大的吸儲能力、釋供能力和轉(zhuǎn)化能力，同時也有較大的緩沖能力，土壤具有適宜的微團聚體對于調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱以及緩沖性能都起著重要的作用。有機肥料的施用還能加強土壤酶的活性，土壤酶的活性增強，能提高土壤肥力。