據(jù)氣象部門(mén)預(yù)測(cè)，12月下旬長(zhǎng)江中下游及其以南柑橘主產(chǎn)區(qū)平均氣溫較常年同期偏低2℃—4℃，其中江西、浙江、福建、廣東、廣西及湖南東南部、湖北東南部偏低4℃以上。為防范低溫減輕柑橘凍害，種植業(yè)管理司會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹(shù)專家指導(dǎo)組和柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系制定了柑橘防范應(yīng)對(duì)低溫凍害技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、凍害發(fā)生特點(diǎn)及典型癥狀
柑橘凍害常發(fā)生在亞熱帶高海拔地區(qū)或山地低洼地的晚冬和早春時(shí)期，具有突發(fā)性、發(fā)生原因復(fù)雜、危害嚴(yán)重和防控難等特點(diǎn)。凍害發(fā)生與溫度和持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短有密切關(guān)系。一般檸檬-3℃會(huì)發(fā)生凍害，甜橙和柚子-5℃會(huì)發(fā)生凍害，溫州蜜柑-6℃至-7℃會(huì)發(fā)生凍害，花在5℃以下就會(huì)發(fā)生凍害。輕度凍害表現(xiàn)為少量晚秋梢或末級(jí)梢有凍害發(fā)生、葉片脫落量＜40%，對(duì)樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量影響較小。中度凍害表現(xiàn)為70%以上葉片因凍脫落，1至3年生枝梢凍死，產(chǎn)量大幅下降。重度凍害表現(xiàn)為葉片全部?jī)鏊、主干或主枝受凍，受凍后恢?fù)較難或全株直接凍死。
二、落實(shí)凍害發(fā)生前的預(yù)防措施
低溫寒潮來(lái)臨前，在有害風(fēng)方向搭建防風(fēng)網(wǎng)，通過(guò)樹(shù)干涂白和綁扎防凍，在晴天用生石灰1份加水7份再加食鹽一湯匙，攪拌均勻后涂刷樹(shù)干和樹(shù)冠下部的大枝，或在主干束縛稻草。經(jīng)常發(fā)生霜凍的地區(qū)，可采取覆蓋防凍。大樹(shù)可以在樹(shù)冠下覆蓋一層10—20cm厚的稻草或雜草，幼樹(shù)可用草扇或遮陽(yáng)網(wǎng)包扎。苗圃的橘苗可在苗上搭小拱棚，并在小拱棚上鋪草扇或遮陽(yáng)網(wǎng)防凍；必要時(shí)，在樹(shù)冠上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或無(wú)紡布。凍前提倡灌水和主干（根頸）培土，在低溫來(lái)臨前7—10天果園灌透一次水，在灌水之后、凍害發(fā)生前將溝土或客土堆培在橘樹(shù)主干基部，高度一般為40cm左右。2月下旬至3月上旬天氣轉(zhuǎn)暖后再將堆培的土扒開(kāi)。寒潮來(lái)臨前，葉面噴施0.3%的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀，間隔7天左右連續(xù)噴施2次，也可噴施抑蒸保溫劑，抑制葉片水分蒸騰。當(dāng)前仍沒(méi)有采摘的柑橘，需視情及早采摘果實(shí)，并做好果品入庫(kù)及果品貯藏。
三、加強(qiáng)凍害發(fā)生過(guò)程中的應(yīng)急防護(hù)
因地制宜采取以下措施：一是熏煙。在晴朗無(wú)風(fēng)、氣溫可能降至-4℃的夜晚，于晚上12點(diǎn)至凌晨8點(diǎn)在橘園采用合適的材料進(jìn)行熏煙，有利于抬升冷空氣、減輕低溫凍害。二是加熱。大棚設(shè)施內(nèi)栽培的高價(jià)值柑橘，可采用適宜形式在棚內(nèi)加溫，提高棚內(nèi)溫度。三是及時(shí)清理積雪。及時(shí)敲掉樹(shù)上的積雪和清理大棚上的積雪，防止積雪壓斷枝梢或壓塌大棚。
四、及時(shí)采取凍后恢復(fù)措施
一是及時(shí)除雪松土。大雪或霜凍過(guò)后，及時(shí)清理樹(shù)上和樹(shù)盤(pán)下的積雪或霜，進(jìn)行全園或樹(shù)盤(pán)淺耕松土（切忌傷根），改善土壤通氣，促發(fā)新根。
二是加強(qiáng)樹(shù)體管理。盡早摘除受凍萎蔫不能復(fù)原或枯焦未落的葉片，在翌年春季升溫后截掉受凍枝梢，盡量多保留樹(shù)冠內(nèi)部和下部枝梢。對(duì)大的剪（鋸）口要削平滑、用合適的保護(hù)劑保護(hù)傷口。對(duì)于直接暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的骨干枝，應(yīng)涂白或綁縛遮陽(yáng)網(wǎng)防曬。盡早對(duì)凍害后生長(zhǎng)達(dá)到30—40cm的春梢和夏梢摘心，以促發(fā)分枝、早恢復(fù)樹(shù)冠。及時(shí)疏除受凍植株上的過(guò)量花枝，減少樹(shù)體養(yǎng)分消耗。
三是加強(qiáng)肥水管理。凍害后，及早澆灌水補(bǔ)墑，減輕干旱產(chǎn)生的次級(jí)傷害。氣溫回升后，按照“勤施、薄施”原則，及時(shí)追施2—3次高氮低鉀或其他優(yōu)質(zhì)商品水溶肥。未落葉的受凍樹(shù)，及時(shí)用0.1%尿素和0.3%—0.5%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴肥，間隔15—20天連續(xù)噴施2—3次。
四是加強(qiáng)病蟲(chóng)防治。受凍修剪完畢后要及時(shí)清理枯枝落葉進(jìn)行銷毀。用石硫合劑、松酯酸鈉或礦物油+殺螨劑+殺菌劑+殺蟲(chóng)劑等進(jìn)行全園完全消毒，防止病蟲(chóng)為害。新梢抽生過(guò)程中，及時(shí)噴藥防治病蟲(chóng)害、保護(hù)新梢。
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