白蘿卜是北方人民所喜愛(ài)的蔬菜品種之一，早春溫室白蘿卜是反季節(jié)無(wú)公害蔬菜品種，主要是鮮食、配菜。由于冬季氣溫偏低，生育期一般比較長(zhǎng)，畝產(chǎn)量4000~5000千克，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
一、栽培設(shè)施。一般選用無(wú)支柱型節(jié)能日光溫室栽培為主，在塑料大棚內(nèi)栽培，播期適當(dāng)推遲。
二、品種選擇。一般選用抗寒性好、晚抽薹的大型品種，如長(zhǎng)春大根、白玉大根、春白王等。
三、整地、施肥、做畦技術(shù)。溫室栽培的白蘿卜宜選擇土層深厚、排水良好、土質(zhì)肥沃的砂壤土。整地要求深耕、曬土、細(xì)致、施肥均勻。目的是促進(jìn)土壤中有效養(yǎng)分和有益微生物的增加，同時(shí)有利于蓄水保肥。一般畝施腐熟有機(jī)肥4000~5000千克，磷酸二銨40千克，進(jìn)行30~40公分深耕，整細(xì)耙平，然后按80公分寬、30公分深做高畦備用。
四、栽培技術(shù)
1、播種。溫室白蘿卜播期一般在1月下旬至2月上旬，選擇籽粒飽滿的種子在做好的畦面上雙行播種，每穴2~3粒種子，覆土1公分厚，按行距4公分、株距25公分在畦面上點(diǎn)播。
2、苗期管理。白蘿卜出土后，子葉展平，幼苗即進(jìn)行旺盛生長(zhǎng)，應(yīng)掌握及早間苗，適時(shí)定苗的原則，以苗齊、苗壯。一次間苗在子葉展開(kāi)時(shí)，3片真葉長(zhǎng)出后即可定苗。
3、田間管理。
水肥管理：白蘿卜定苗后破肚前澆1次小水，以促進(jìn)根系發(fā)育。進(jìn)入蓮座期后，葉片迅速生長(zhǎng)，肉質(zhì)根逐漸膨大，應(yīng)立刻澆水施肥，每畝沖施硫銨20~25千克。白蘿卜露肩后結(jié)合澆水，每畝沖施三元復(fù)合肥30~35千克，此時(shí)是根部迅速膨大期，應(yīng)保持供水均勻，土壤濕度保持70%~80%.澆水要小水勤澆，防止一次澆水過(guò)大，地上部徒長(zhǎng)。
其他管理。溫室白蘿卜澆水后要及時(shí)放風(fēng)，能有效降低棚內(nèi)濕度，防止病蟲(chóng)害發(fā)生。中耕松土宜先深后淺，全生育期3~4次，保持土壤的通透性并能有效防止土壤板結(jié)。另外，生長(zhǎng)初期須培土擁根，使其直立生長(zhǎng)，以免產(chǎn)品彎曲，降低商品性。生長(zhǎng)中后期要經(jīng)常摘除老黃葉，以利于通風(fēng)透光，同時(shí)加強(qiáng)放風(fēng)，有條件情況下進(jìn)行挖心處理。
4、采收。在3月底4月初，白蘿卜根充分肥大后，即可采收上巿，蘿卜葉留10~15公分剪齊，既美觀又增加商品性。
五、病蟲(chóng)害綜合防治
1、蚜蟲(chóng)防治。主要危害葉片，成蟲(chóng)及幼蟲(chóng)均吸食植物汁液，并可傳播病毒，每畝用300克左右蚜煙劑熏蒸。
2、黑腐病。主要危害肉質(zhì)根，使根中心變黑及肉質(zhì)根的維管束變黑腐爛。防治辦法采用溫湯浸種或百菌清l00倍液浸種2小時(shí)。來(lái)源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)