西蘭花是大家日常喜愛的蔬菜，西蘭花適應(yīng)性強(qiáng)，可以周年種植，但是各個(gè)不同季節(jié)要選擇適宜的品種種植，今天和小編一起了解下西蘭花對(duì)環(huán)境條件有什么要求？
西蘭花對(duì)環(huán)境條件有什么要求？
1、溫度：
種子發(fā)芽適宜溫度15-30℃，生長發(fā)育適溫為8-24℃；ㄑ糠只趯(duì)溫度要求嚴(yán)格，要求有必要的低溫刺激才能從葉叢生長轉(zhuǎn)入花芽分化并形成花球，一般極早熟品種在22-23℃，早熟品種在17-18℃下15-20天，中熟品種在22-25天，晚熟品種在5℃以下30天，方可進(jìn)入花芽分化。花球形成期的適宜溫度為：早熟品種18-24℃，早中熟品種15-20℃，中熟品種13-18℃，晚熟品種為5-7℃。高于或低于其適宜結(jié)球溫度時(shí)，花球形成不良。若高于25℃時(shí)，大部分品種所形成的花球易松散，變黃，品質(zhì)變劣；而超過30℃時(shí)花球不能形成；低于8℃時(shí)，花球生長緩慢；低于0℃時(shí)，花球易受凍。
2、光照：
西蘭花屬低溫長日照作物，喜光，在充足的光照條件下，生長發(fā)育正常，花球緊密，顏色正常，商品價(jià)值高。當(dāng)光照不足時(shí)，植株生長不良，矮小，花莖伸長，花球較小，顏色不正常，嚴(yán)重影響花球品質(zhì)。因此，西蘭花生長過程及花球必須見陽光，不象花椰菜有自身的束葉遮蓋，以免造成花球變黃，影響花球質(zhì)量。
3、水份：
西蘭花較喜濕潤環(huán)境，對(duì)水份需求量比較大，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水份更多，缺少水份，抑制花球形成，降低產(chǎn)量與品質(zhì)。土壤相對(duì)含水量70%-80%較適宜，過濕會(huì)造成植株病害和花球腐爛。要求空氣相對(duì)濕度也不宜過大，花球形成期為80%-90%，特別是在夏季栽培時(shí)，不要讓雨水和露珠直接落在花球上面，以免花球腐爛；ㄇ虿墒涨叭彼，會(huì)導(dǎo)致花球變異、松散，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
4、土壤及營養(yǎng)：
西蘭花對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，各種土壤均適宜其生長發(fā)育，而以有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、疏松透氣、排水良好的壤土或砂壤土為佳。酸堿度適宜范圍PH值5.5-8.0，以PH值為6.0左右生長良好。西蘭花是一種很耐肥的蔬菜，對(duì)土壤養(yǎng)分要求很嚴(yán)格，在生長發(fā)育的整個(gè)過程中，都需要充足的氮素營養(yǎng)，特別在花球發(fā)育過程中，需供給氮、磷、鉀營養(yǎng)以促進(jìn)體內(nèi)生理生化代謝，促進(jìn)糖的積累和氨基酸、蛋白質(zhì)的形成，有利于花球的形成。植株對(duì)氮、磷、鉀的吸收以氮、鉀多，磷較少。在一定磷水平下，氮肥是影響青花菜花球產(chǎn)量的重要因素。鉀肥居第二位。西蘭花對(duì)硼、鎂等微量元素有特殊的要求，缺硼時(shí)，常引起花莖中心開裂以及花莖腐爛。缺鎂時(shí)，葉片黃化，影響光合作用。
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