韭菜蟲害主要有韭菜遲眼蕈蚊（韭蛆）、薊馬、蚜蟲、蔥須鱗蛾、潛葉蠅等；病害主要有灰霉病、疫病、菌核病等。針對不同栽培模式的保護(hù)地或露地韭菜，防治過程中應(yīng)明確主要防控對象，采取相應(yīng)的防控技術(shù)。
一、農(nóng)業(yè)措施
因地制宜合理選擇抗性品種；不施用未腐熟有機(jī)肥，均衡施肥；韭菜收割后可采取撒施草木灰、地面覆網(wǎng)或覆沙等阻隔措施減少韭蛆成蟲產(chǎn)卵；避免前茬為百合科作物的地塊種植韭菜，實(shí)行3年以上輪作，宜水旱輪作；保護(hù)地要實(shí)施高畦深溝、灌水少量多次，切忌大水漫灌，及時(shí)通風(fēng)降濕，預(yù)防灰霉病發(fā)生。
二、因地制宜應(yīng)用高溫覆膜技術(shù)
4月底至9月中旬，選擇太陽光線強(qiáng)烈的天氣（光強(qiáng)度超過55000lux），采用“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆。早8點(diǎn)左右，用厚度0.10—0.12毫米的淺藍(lán)色無滴膜覆蓋（覆膜前1—2天割除韭菜），覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實(shí)，膜四周盡量超出田塊邊緣50厘米左右。待膜內(nèi)土壤5厘米深處溫度達(dá)到40℃，且持續(xù)超過3小時(shí)，即可揭開薄膜降溫避免對根傷害。揭膜后待土壤溫度降低后及時(shí)大水漫灌，促進(jìn)緩苗。
三、適時(shí)生物防治
防治韭蛆，宜選擇春秋季節(jié)、陰雨天氣或早晚陽光較弱時(shí)，在韭菜根部噴淋施入每畝1億條左右的昆蟲病原線蟲，再進(jìn)行澆灌，每年施用2—3次；或在春秋季節(jié)低齡幼蟲期，選用球孢白僵菌與細(xì)土混勻后撒施在韭菜基部。
預(yù)防灰霉病、菌核病和疫病，扣棚前，使用木霉菌或枯草芽孢桿菌，噴霧處理畦壟均勻覆蓋菌劑后再扣棚？叟锖螅虏碎L到5厘米左右時(shí)，噴施枯草芽孢桿菌粉劑（含量大于100億孢子/克，微粉細(xì)度800目），每畝噴施100—200克，也可有效防治灰霉病、菌核病等病害。
四、科學(xué)合理用藥
嚴(yán)禁使用國家和地方明令禁止在蔬菜上使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守用藥劑量、用法和間隔期的規(guī)定。必要時(shí)，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《特色小宗作物農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)指標(biāo)》的要求，科學(xué)制定臨時(shí)用藥措施。
蟲害防治：防治韭蛆，可選用滅蠅胺、氟鈴脲、噻蟲嗪、噻蟲胺、氟啶脲等藥劑；防治蚜蟲，可選用高效氯氰菊酯、苦參堿等藥劑；防治薊馬，可選用金龜子綠僵菌、噻蟲嗪、乙基多殺菌素等藥劑；防治潛葉蠅，可選用滅蠅胺、高效氯氰菊酯等藥劑；防治蔥須鱗蛾，可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、高效氯氰菊酯等藥劑。
病害防治：在發(fā)病前或發(fā)病初期，防治灰霉病，可選用腐霉利、嘧霉胺等藥劑以及采取異菌脲、啶酰菌胺等臨時(shí)用藥措施；防治疫病，可采取烯酰嗎啉、氟啶胺、氰霜唑等臨時(shí)用藥措施。
來源：全國農(nóng)技中心