大豆市場需求比較高，可加工成多種豆制品，從年前開始，因蔬菜價格大漲，豆制品需求增加，從而帶動了大豆原料的上漲，東北地區(qū)主產區(qū)價格也漲破3元大關，這讓持糧主體內心很是竊喜，大家紛紛表示東北大豆可漲至3.5元，結果沒有多少人出欄。
然而，從近一周行情來看，大豆價格持續(xù)低迷中，近期已回落0.1-0.2元每斤，東北毛糧收購行情為2.75-2.83元/斤，裝車價為2.85-2.95元/斤。例如吉林裝車價為2.9元/斤，內蒙裝車價為2.85-2.87元/斤，黑龍江為2.9-2.98元/斤。
江蘇翠扇豆裝車價為3.75-3.82元/斤，河南中黃豆行情為3.3-3.4元/斤，河北裝車價為3.2-3.28元/斤，湖南早熟豆為3.75元/斤，湖北行情為3.5-3.6元/斤。
目前東北和南方大豆的價差在0.5-0.7元/斤左右，南方的庫存量不是太多，收購難度比較大，持糧者手里的余糧不多，市場總體走貨量滯緩。而如今大豆行情持續(xù)下滑，走貨量依舊不是太大，企業(yè)的收購意愿不高，主要是成本太大。
從進口數據也能看出大豆的需求不高，在1-2月份，大豆進口了1340.7萬噸，不過到了3月份，受美豆庫存低迷，巴豆裝船滯緩的影響，大豆進口量少于500萬噸。來源：農業(yè)農村新視點