山藥是日常生活中很常見的一種食物，煲湯、熬粥、燜飯都能看到山藥的身影，同時山藥也是一味藥材，營養(yǎng)豐富，對人體有多種功效。那么，山藥如何才能高產(chǎn)呢？需要施什么肥料？
山藥該如何管理？
山藥一般豎著往下長，土地要求土層深厚、排水性好、透氣性好，一般選沙土較為合適。山藥不可種植在黏性土壤。由于山藥向下生長，至少土壤往下1~1.2米沒有黏土，才能山藥的產(chǎn)量和質(zhì)量。
葉面肥昆侖風促進作物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使作物快速生長，全面補充營養(yǎng)，促進營養(yǎng)物質(zhì)快速向塊莖根部位快速運轉(zhuǎn)，控制旺長，對于提高的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的幫助。
山藥從萌發(fā)到出苗為發(fā)芽期，大約需50天。為了保墑可在定植溝上覆土，出苗時再扒平。定植時，澆足定植水，發(fā)芽到出苗基本不澆水。山藥出苗后甩蔓，需要及時支架扶蔓，利于山藥地上部分生長。
山藥生長前期應(yīng)勤除草，直到莖蔓已上架為止，之后采用人工拔除雜草。要將架外的土壤挖起一部分填到架內(nèi)，使架內(nèi)形成高畦，架外行間形成約深20厘米、寬30厘米的畦溝，以便雨季排水，確保田無積水，避免病害的發(fā)生。
山藥施什么肥料效果好？
山藥屬于喜肥作物，整個生長期需肥量是比較大的。可根據(jù)其需肥規(guī)律和養(yǎng)分要求，合理追施肥料。山藥施肥以有機肥為主、化肥為輔，采用施足基肥、分次追肥的原則，確保山藥生長期間的土壤肥力，有充足的養(yǎng)分供應(yīng)。
基肥在整地時施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥，配施氮磷鉀，混勻后撒于地表，耕地時將肥料翻耕于土層深處，有利于提高肥料的利用率。山藥的生長期是比較長的，為了各個生長階段的養(yǎng)分需求，需要多次進行追肥。
山藥現(xiàn)蕾時開始追肥，根莖膨大盛期時需肥量較大，此期間可進行葉面噴肥三次左右，以防早衰影響產(chǎn)量。葉面噴施昆侖風兌15~30公斤水，促進根莖快速膨大，提高產(chǎn)量。葉面噴灑肥料要避開午間時間防止高溫燒葉影響光合作用。
總之，種植山藥并不難，只要根據(jù)生長習性以及需肥特點，養(yǎng)分供應(yīng)，確保山藥正常生長，可提高產(chǎn)量。以上是關(guān)于山藥種植以及追施肥料的相關(guān)內(nèi)容僅供參考。（來源：河南昆侖生物）