辣椒是我們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)的一種蔬菜，在我國(guó)各地均有種植，據(jù)研究表明，多吃辣椒可以預(yù)癥，還能延緩衰老，有助于保持身體健康。今天我們來(lái)了解下辣椒爛果多原因？辣椒爛果防治辦法！
1、日灼病造成辣椒爛果
在高溫天氣，辣椒果實(shí)向陽(yáng)部分受陽(yáng)光直曬，使果皮退色變硬，產(chǎn)生灰白色革質(zhì)狀斑，病部表面變薄，果肉組織壞死發(fā)硬。在后期易被其他病菌浸染，出現(xiàn)黑霉并發(fā)生腐爛。
防治方法：應(yīng)及時(shí)澆水，均衡供水，改善田間小氣候。在對(duì)辣椒整枝打杈時(shí)適當(dāng)留兩片葉再摘心，這樣可起到遮陽(yáng)降溫的作用，減少病害發(fā)生。
2、臍腐病造成辣椒爛果
辣椒果實(shí)在臍部受害，初呈暗綠色水漬狀斑并迅速擴(kuò)大，病部皺縮，后期表面凹陷。常因寄生其他病菌而變黑或腐爛。究其原因，主要是因?yàn)楦邷馗珊，土壤水分供?yīng)不足，辣（甜）椒植株供應(yīng)鈣元素不平衡，導(dǎo)致果實(shí)缺鈣。另外，偏施氮肥，也會(huì)影響植株對(duì)鈣的吸收，導(dǎo)致辣椒果實(shí)缺鈣產(chǎn)生臍腐病。
防治方法：調(diào)查顯示，當(dāng)土壤中含鈣量在0.2%以下時(shí)容易發(fā)生該病？蓢姙1%的過(guò)磷酸鈣溶液或0.1%的氯化鈣溶液。另外，如病部變黑或腐爛，可結(jié)合黑霉病或軟腐病同時(shí)防治。
3、黑霉病
黑霉病主要危害辣椒果實(shí)。先從果頂開(kāi)始發(fā)病，也有從果面開(kāi)始的。剛開(kāi)始發(fā)病時(shí)，發(fā)病部位顏色變淺，無(wú)光澤，果面逐漸收縮，并生有茂密的綠黑色或黑色絨狀霉。
防治方法：發(fā)病初期可用72%甲霜靈錳鋅或3%甲霜惡霉靈防治。
4、臍腐病
臍腐病又稱(chēng)頂腐病，主要為害果實(shí)。
危害癥狀：
臍腐病是臍部受害，初呈暗綠色水漬狀斑并迅速擴(kuò)大，病部皺縮，后期表面凹陷。常因寄生其他病菌而變黑或腐爛，但是沒(méi)有臭味。
防治方法：辣椒結(jié)果盛期，葉面噴施0.2%磷鉀源庫(kù)＋0.1%鈣源庫(kù)，有效預(yù)防辣椒臍腐病。
5、軟腐病
辣椒軟腐病和辣椒臍腐病類(lèi)似，但是辣椒軟腐病具有很明顯的異味。
果實(shí)內(nèi)部的組織腐爛，病果呈一大水泡狀，又叫‘’一兜水‘’。果皮破裂后，內(nèi)部液體流出，僅存皺縮表皮。具惡臭味，內(nèi)部果肉腐爛，果皮變白，干縮后果實(shí)一般掛在枝條上，遇外力后即脫落。
防治方法：用50%三氯異氰尿酸可溶粉劑1000倍液，或40%噻唑鋅懸浮劑600～800倍液等藥劑交替使用。另外，還要及時(shí)噴灑4.5%高效氯氰菊酯3000~3500倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液等殺蟲(chóng)劑防治煙青蟲(chóng)等蛀果害蟲(chóng)。
6、瘡痂病
辣椒瘡痂病和辣椒炭疽病表現(xiàn)癥狀很相似，一定要注意區(qū)分。
6-7月，暴雨過(guò)后，瘡痂病高發(fā)，發(fā)病率可以達(dá)到80%，病死株達(dá)到50%以上。
發(fā)病癥狀：
開(kāi)花盛期容易發(fā)病，葉片上形成很多水浸狀圓形或不規(guī)則形病斑，邊緣顏色深，中部顏色較淡。晴好天氣中病斑邊緣有隆起，呈瘡痂狀，病斑直徑0.2~1.2mm。在陰雨天氣或是暴雨過(guò)后，受害葉片邊緣葉尖常變成深褐色，不久即脫落。
枝桿受害，病斑為不規(guī)則形條斑，易木栓化。
果實(shí)受害，開(kāi)始有褐色隆起的小黑點(diǎn)，隨后擴(kuò)大為稍隆起的圓形或長(zhǎng)圓形的黑色瘡痂病斑。潮濕時(shí)，瘡痂中間有菌膿溢出。
防治方法
在發(fā)病初期噴藥，用20%噻唑鋅懸浮劑300倍液，20%噻菌酮懸浮劑1000倍液，20%喹菌酮水劑1000倍液，兌水噴霧，視病情每5-7天噴一次。
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