紅提我們都吃過，大家看到紅提葡萄是不是就有一種想流口水的沖動呢。紅提又大又紅，非常吸引眼球。紅提的營養(yǎng)價值高，紅提的食用功效又有哪些呢？接下來我們就一起來看看吧。
紅提的功效及作用
抗貧血
紅提葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的紅提葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12，12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于惡性貧血。
紅提葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，該物質(zhì)可以防止正常細胞癌變，并能夠抑制已惡變細胞擴散，有較強的功能。
消腫安胎
據(jù)我國古代醫(yī)學家李時珍記載，紅提葡萄的根、藤、葉等均有很好的、安胎、消腫的作用，可有效的妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
補益和興奮大腦神經(jīng)
紅提葡萄果實中，有機酸、葡萄糖、氨基酸、維生素的含量都非常豐富，常食可補益和興奮大腦神經(jīng)，對神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞也有一定效果。
抗病毒殺細菌
紅提中含有天然的聚合苯酚，該成分能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，特別是對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等均有很好的殺滅作用。
延緩衰老
紅提中的糖主要是葡萄糖，能夠很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。除此以外，紅提中所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
紅提是一種高糖分的特色水果，可以有效緩解人類的低血糖，但是它卻不適合糖尿病患者食用，不然會讓他們的血糖升高，加重糖尿病癥狀，嚴重時會誘人糖尿病并發(fā)癥。
解酒
紅提葡萄汁對人體具有很多保健作用，飯前和酒后飲用可起到解酒的作用呢，經(jīng)常食用可體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等多種作用。
紅提的營養(yǎng)價值
紅提色澤艷麗，一般是紅色或者紫紅色，肉質(zhì)脆硬，吃起來非常甜。紅提中含有大量的糖分，占紅提總質(zhì)量的20%左右，主要是葡萄糖和果糖，能很快被人體吸收并轉(zhuǎn)化為能量。紅提中還含有多種維生素和氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸以及微量元素鈣、鉀、猛、鈉等，經(jīng)常食用可以、強筋健骨、除煩、生津止渴、養(yǎng)顏護膚，對手腳冰涼、氣血虛弱、氣短乏力有作用。
紅提的食用禁忌
糖尿病患者不宜吃，因為紅提含糖量很高，吃了會加重病情。
紅提雖好，大家平時食用時應該適量食用，因為紅提是一種高熱的水果，人們?nèi)绻秤眠^量，不但會不利于身體對紅提營養(yǎng)的吸收，還會讓身體出現(xiàn)多種上火癥狀，對身體健康不利。
紅提是不能與海鮮和一些魚類同時食用的，紅提是熱性水果，而海鮮和魚類則多為涼性食材，它們一起食用，會對人類的消化系統(tǒng)形成不利的影響，腹瀉和就是***常見的不良表現(xiàn)。
紅提的營養(yǎng)價值有哪些，紅提的功效及作用就介紹到這里了，紅提中富含能被人體直接吸收的葡萄糖，吃太多紅提會攝入大量糖分，易堆積在體內(nèi)形成脂肪導致肥胖。