一提到提子，我們大家都會(huì)聯(lián)想到紅提，提子這種水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的。有的小伙伴在水果攤上可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有一種黑色的提子出售，而且很像紅提，沒錯(cuò)，這就是我們今天要說(shuō)的黑提。接下來(lái)我們就一起來(lái)看看黑提的功效有哪些？黑提與紅提的區(qū)別又是什么！
黑提的功效
1、抗病毒殺細(xì)菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的功能。
3、抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于惡性貧血。
4、降低胃酸利膽：現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達(dá)到利膽的作用，因而可胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動(dòng)脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí)，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化，還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時(shí)，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)神經(jīng)衰弱和消除過(guò)度疲勞有一定效果。
黑提與紅提的區(qū)別
1、紅提和黑提外觀區(qū)別
紅提和黑提都是葡萄家族的重要成員，它們?cè)谕庥^上有明顯的區(qū)別，紅提個(gè)頭比較大，外表多為紅色，而黑提的果粒比較小，外表則多為接近黑色的深紫色。
2、紅提和黑提的口感區(qū)別
紅提和黑提在口感上也有一定的區(qū)別，天然的紅提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜為主。而黑提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外紅提和黑提還有一個(gè)區(qū)別，那就是紅提果實(shí)內(nèi)有籽，而黑提沒有。
3、紅提和黑提的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
紅提和黑提的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有一定的區(qū)別，它們之中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都差不多，但是黑提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比紅提要高一些，這也使得黑提的功效更加出色，經(jīng)常食用還能調(diào)血，保護(hù)心腦血管。紅提雖然也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，但是它保健功效比黑提略差，平時(shí)食用以后能美容養(yǎng)顏，也能減少身體疲勞感的出現(xiàn)。
黑提的使用注意事項(xiàng)
1.黑提不宜多食，否則會(huì)令人產(chǎn)生上火，泄瀉等病癥。
2. 黑提忌與海鮮、魚、蘿卜同食；服用人參者忌食黑提。
3.黑提忌與四環(huán)素同食。
4. 吃黑提后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。
5.黑提含糖量高，糖尿病患者不宜多食。
以上便是小編對(duì)青提的功效以及青提與紅提的區(qū)別的全部了解了，希望小編的分享能給大家提供幫助！