玉竹，又名尾參，是一個(gè)年用量在7000噸左右的藥食同源品種。產(chǎn)區(qū)新貨大量上市，低迷了幾年的行情何時(shí)能迎來新的春天？玉竹產(chǎn)區(qū)分布在哪里？玉竹種前景如何？
一、產(chǎn)區(qū)分布和種植情況
玉竹有著悠久的食用歷史，具有滋陰、生津止渴，用于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內(nèi)熱消渴。湖南是玉竹的主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占比90%左右。主要銷售于兩廣地區(qū)和東南亞國家，占玉竹總銷量70%以上，多以食用為主。
1.1產(chǎn)區(qū)分布及轉(zhuǎn)移情況
玉竹對(duì)土地土質(zhì)、種植環(huán)境要求高，主要分布在湖南慈利縣、安化縣、邵陽市、婁底市、郴州市、衡陽市等地區(qū)。前些年安化縣、邵陽市種植面積較大，近幾年隨著土地流轉(zhuǎn)，慈利、郴州產(chǎn)區(qū)超過安化、邵陽產(chǎn)區(qū)。
1.2產(chǎn)區(qū)種植情況
由于2012-2013年玉竹高價(jià)60-78元（公斤，下同）刺激老百姓大面積種植，產(chǎn)量急劇增加后價(jià)格一路走低，16年、17年受低價(jià)影響，產(chǎn)區(qū)種植面積大大縮減。
邵陽、安化、婁底產(chǎn)區(qū)土壤有帶菌引發(fā)退化，藥農(nóng)收成基本虧本，種植面積不斷縮減，連作3次，就會(huì)出現(xiàn)死苗、黃葉等情況，因此玉竹種植以邵陽為中心不斷向外圍擴(kuò)散種植，連續(xù)三年的低價(jià)，藥農(nóng)對(duì)玉竹放棄管理，基本土地里看不到玉竹，都是雜草叢生，產(chǎn)量縮減。
玉竹種前景如何？
玉竹種植是使用根芽苗，每年9-11月采挖，生長(zhǎng)周期為3年，一般畝產(chǎn)4000-6000斤鮮貨。目前產(chǎn)區(qū)鮮貨收購價(jià)在2.7-3.2元/斤，折干率在3.8-4:1.玉竹加工工藝復(fù)雜，程序多，傳統(tǒng)工藝沒有現(xiàn)代化機(jī)器設(shè)備。
首先需要將條子烘干后在加工片子。人工加工費(fèi)在6000元/噸，再加上烘烤等物料費(fèi)，折合成本在32-35元之間。而時(shí)下產(chǎn)區(qū)統(tǒng)片售價(jià)在26元上下，優(yōu)質(zhì)大片選貨售價(jià)在36-42元之間，商家利潤(rùn)相對(duì)較薄。
以上就是玉竹產(chǎn)區(qū)分布在哪里？玉竹種前景如何？可見，自2014年以后，玉竹持續(xù)價(jià)格低迷，產(chǎn)區(qū)面積逐步萎縮。玉竹價(jià)格將隨庫存消化而走高，隨后幾年會(huì)出現(xiàn)小幅供需缺口。