我國北方紅薯一般分為春紅薯和秋紅薯，今天小編帶家了解一下秋紅薯的收獲時間，北方地區(qū)紅薯的收獲時間不能一概而論，需要根據(jù)地區(qū)氣候的差異確定紅薯收獲的***佳時間。那么，紅薯什么時候收獲？判斷紅薯收獲時間的關(guān)鍵因素有哪些呢？
紅薯什么時候收獲？
根據(jù)紅薯的種植時間判斷的話，一般在5-6月種植的紅薯在10月中下旬收獲，稍晚一點種植的紅薯在11月上旬至枯霜前收獲完畢。
斷紅薯收獲時間的關(guān)鍵因素有哪些？
1、看溫度。其實紅薯收獲時間***好的還是看氣溫的變化，紅薯一般在氣溫低于18度的時候就會減少繼續(xù)膨大了，如果氣溫繼續(xù)下降低于15度的時候就會停止膨大了，如果這個時候你還不把紅薯把挖出來的，氣溫低于10度以后就非常容易發(fā)生凍害了。大家都知道紅薯的水分比較大，有些紅薯可能會漏出地表，這時候就比較容易產(chǎn)生凍害，此時再把紅薯挖出來儲存，就非常容易導(dǎo)致紅薯腐爛變質(zhì)。
2、看水分。除了考慮氣溫的問題之外，還有一個問題就是土壤的水分問題，土壤的濕度比較大的時候是不利于采挖紅薯的，一則是土壤比較黏重，紅薯上的泥土不容易脫落，給收獲帶來不便。另外就是土壤的濕度大，紅薯的含水量自然也比較高，這個時候的紅薯收獲后必須及時銷售，否則不容易儲存，容易發(fā)生腐爛的情況。
并且口感上也沒有水分少一些的紅薯好。所以如果紅薯地的水分比較大的話，***好先把一部分紅薯藤清理一下，讓土壤水分蒸發(fā)一些，等土壤稍微干一些再進(jìn)行采收。但也不能等的時間過久，防治紅薯發(fā)生凍害的情況。
收獲紅薯時要注意的幾個問題：
紅薯收獲時間關(guān)系到產(chǎn)量和質(zhì)量，收獲太早或太晚都會影響前兩者，因此收獲時間要把握好。另外，在收獲時首先要注意盡量減少紅薯塊莖的破損，破損后的紅薯塊莖很難儲存，而且比較容易滋生細(xì)菌；其次，如果收獲時土壤濕度太大可以將藤蔓割掉一部分，曬2天左右再進(jìn)行收獲，盡量減少紅薯表面的水分，增加其儲藏時間；***后，在收獲過程中***好將破損、有蟲眼等影響儲藏的薯塊剔除出去。
北方紅薯收獲的***佳時間要綜合以上多方面的因素，綜合考慮來確定，希望以上分析能給您帶來幫助。