市場上有著非常多品種的堅果，而開心果就是其中的一種。開心果是一種高纖維的食品，有堅硬的外殼，在堅硬的外殼下包裹著一顆富含了維生素和礦物質(zhì)的果實。可是開心果產(chǎn)地是哪里？多數(shù)人都不是很了解，下面我們就來具體了解下有關(guān)開心果的內(nèi)容吧。
一、開心果的生長習(xí)性
開心果是屬干旱亞熱帶的古老樹種，它生存在4000萬年前第三紀(jì)時期，人工栽培已有3500余年。我國種植的品種是唐代從中亞引入栽培的，至今也有1300多年，抗旱、耐熱、喜光。生長季節(jié)要求平均氣溫為24～26℃，夏季能抗40℃高溫，冬季能耐短暫的負30℃嚴(yán)寒。
二、開心果產(chǎn)地是哪
1、國外產(chǎn)地
開心果樹屬于亞熱帶旱生之物，喜石灰質(zhì)土壤、排水良好的松砂壤土生長，但不耐潮濕也怕積水。開心果產(chǎn)地主要分布在地中海沿岸，在伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國均有種植，美國西南部也有少量種植。
伊朗是開心果生產(chǎn)大國，也是開心果的原產(chǎn)地之一。在20世紀(jì)初，開心果首次出口俄羅斯和埃及。在第二次世界大戰(zhàn)之后，伊朗的開心果迅速發(fā)展起來，并逐漸在其他各國得到廣泛種植。
美國也是在20世紀(jì)50年代末期，才廣泛種植開心果。如今已成為開心果的第二大產(chǎn)地。有數(shù)據(jù)表明，伊朗和美國是開心果出口量的國家，多出口到澳大利亞、中東、美洲及亞太地區(qū)。
2、國內(nèi)產(chǎn)地
在我國，開心果產(chǎn)地主要分布在新疆地區(qū)。雖然在唐朝時期我國就引進了開心果樹種和種植技術(shù)，但是介于產(chǎn)地范圍不廣，因此國內(nèi)的開心果產(chǎn)量并不大。
我國栽培開心果的歷史也較悠久，但多為零星種植，主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克蘇地區(qū)，以疏附縣和疏勒縣種植的較多。
以上就是對開心果產(chǎn)地以及開心果生長習(xí)性的介紹。很多人之所以會喜歡吃開心果不僅僅是因為它有個寓意很好的名字，也認為吃了它應(yīng)該會很開心，其實重點是開心果還可幫助人們潤腸通便，并增強人的體質(zhì)，有助于等，是一種很有益處的堅果。只不過大家在吃的時候記得一定要適量，否則吃得過多容易上火，效果也就適得其反了。