大蒜是食品行業(yè)一大調(diào)味品，可以說有很多食物沒有大蒜就無法入口。那么大蒜怎么才能高產(chǎn)呢？其實大蒜高產(chǎn)的辦法有很多種，今天小編給大家講一講大蒜施肥高產(chǎn)的方法。
根據(jù)大蒜的生長特點與需肥特點，在大蒜施肥上，應(yīng)堅持以有機肥料為主，化肥為輔；基肥為主，追肥為輔；粗肥細施，化肥巧施的施肥原則，限度地滿足大蒜在生長發(fā)育過程中對營養(yǎng)元素的需要。
⑴施足底肥：由于大蒜根系淺，根毛少，吸肥能力差，故對基肥（尤其是收獲蒜苔和蒜頭為目的）的質(zhì)量要求較高，應(yīng)以腐熟的廄肥或餅肥為主，配施一定數(shù)量的磷鉀復(fù)混肥，一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000公斤，施餅肥100公斤，氮磷鉀復(fù)混肥25-35公斤。
⑵早施催苗肥：早施催苗肥有利于促進出苗后迅速發(fā)根長苗，提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右進行，除了肥力較高、底肥較足的，可以不施催苗肥外，一般每畝可施尿素15-20公斤。
⑶增施返青肥：返青肥一般在春季氣溫回升，大蒜的心葉和根系開始生長時施用，每畝施尿素20-30公斤為宜。
⑷重施抽苔肥：一般應(yīng)在鱗芽和花芽分化完成、蒜苔孕育時進行。由于此時進入生長旺盛期，生長量和需肥量先后達到高峰期，所以一般要求重施，約占追肥總量的40%-50%，每畝施氮磷鉀復(fù)混肥25-30公斤。
⑸巧施壯頭肥：壯頭肥宜在抽苔肥施后25-30天進行，壯頭肥以氮肥為主，配合施少量磷鉀肥，以滿足蒜薹和蒜頭膨大對養(yǎng)分的需要，一般每畝施用高氮復(fù)合肥15公斤左右。
以上就是小編為大家講解的依靠大蒜施肥達到高產(chǎn)的方法，希望種植大蒜的朋友們能夠牢記大蒜施肥的要點，合理的對大蒜進行施肥，成功的達到大蒜高產(chǎn)的目的。