冬瓜是人們愛(ài)吃的蔬菜之一，耐貯藏，供應(yīng)時(shí)期較長(zhǎng)，在8～9月份高溫期間是解決淡季供應(yīng)的主要蔬菜之一，那么冬瓜什么時(shí)候種比較好呢？冬瓜的種植時(shí)間在什么時(shí)候？
冬瓜什么時(shí)候種？
冬瓜栽培分春植和秋植兩季，以春植較多，一般在1-2月播種。在采取防寒措施前提下，早播比遲播好，在1月上、中旬播種，可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，尤其延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，使冬瓜在雨季前后，空氣濕度較大，溫度在20℃以上之時(shí)座果。秋植冬瓜一般在小暑前后（7月上、中旬）播種。
冬瓜的種植時(shí)間：
（1）冬瓜在種植時(shí)，不同的地區(qū)，不同的季節(jié)種植的時(shí)間也是不一樣的。比如冬瓜春季種植時(shí)間一般為12月至次年3月，秋季種植時(shí)間為6—7月。
（2）海南南部冬春季節(jié)氣溫多在20℃以上，陽(yáng)光充足，整個(gè)冬春季均可播種。
（3）廣州地區(qū)12月至翌年9月均可播種；湖南、湖北1月至翌年9月可播種。
（4）安徽冬瓜種植播期為11月下旬至12月上旬。過(guò)早，經(jīng)冬季低溫不利于其授粉坐果，過(guò)遲，達(dá)不到早上市的目的，影響效益。
（5）四川2月15日左右播種。
冬瓜種植對(duì)環(huán)境條件的要求：
冬瓜喜溫暖，不耐寒，生育適溫為25～30℃，發(fā)芽適溫為30℃，15℃以下不能正常發(fā)芽，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，在砂壤土或粘壤土上均可栽培，但不宜連作。冬瓜需充足的水分，但不耐濕，如種植在低洼地，土壤通透性差，根系發(fā)育受到阻礙，就不利于植株的生長(zhǎng)，應(yīng)選擇地勢(shì)干燥，排水良好的地栽培。
一、育苗：農(nóng)歷臘月上旬，先用55℃溫水將種子浸泡5分鐘，不斷攪拌，再進(jìn)行催芽，每天用溫水沖刷一次。待種子露白時(shí)，投入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，按期灑水，使?fàn)I養(yǎng)土維持一定濕度。1個(gè)月后瓜苗長(zhǎng)出心葉，移入大棚。
二、定植：定植前施足底肥，按行距2米—2.5米，株距0.5米起壟，起壟后覆膜，移苗后用高美施有機(jī)腐殖酸活性液肥500倍—600倍灌根，以利促根發(fā)育。
三、生長(zhǎng)中期管理：定植至開(kāi)花期，沖施適量腐熟好的雞糞，待冬瓜長(zhǎng)至0.5公斤—1公斤時(shí)，要水勤肥重，以促果實(shí)發(fā)育膨大。牽藤長(zhǎng)蔓后，適時(shí)引蔓、壓蔓、打叉、摘心，否則會(huì)影響坐瓜率。開(kāi)花時(shí)，早上6時(shí)—8時(shí)，用2，4—D坐瓜靈人工授粉，并留意病蟲(chóng)害防治。
四、適時(shí)采收：農(nóng)歷3月初，依據(jù)瓜的大小及市場(chǎng)需求及時(shí)采收上市。
冬瓜種植注意事項(xiàng)：
冬瓜適宜貯藏，貯藏冬瓜是解決淡季供應(yīng)，增加市場(chǎng)花色品種的一個(gè)好辦法。用于貯藏的冬瓜，要選生理成熟的果，大型冬瓜一般要在花謝40天以上采收為理想，作貯藏的瓜，必須選用老熟、無(wú)傷害的第二、第三個(gè)活蔓瓜，凡碰傷、曬傷、爛疤、死藤的瓜只和過(guò)嫩的瓜只，均不宜貯藏。
在貯藏前幾天瓜地停止?jié)菜，使瓜?nèi)水分含量減少，作貯藏的瓜要求在上午8時(shí)左右采收，避免陽(yáng)光曬燙，因?yàn)闋C的熱瓜貯藏時(shí)易腐爛。整個(gè)采運(yùn)、貯藏的過(guò)程中要做到輕采、輕放、輕運(yùn)、輕堆，盡量避免把瓜只碰傷或震傷，做好上述各點(diǎn)，便可提高冬瓜耐藏性。
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