2020-06-15安徽省蓮藕價格走勢：
蓮藕 8 元/公斤 皖淮北中瑞 2020-06-15
蓮藕 4.5 元/公斤 安徽安慶 2020-06-15
蓮藕 8.8 元/公斤 安徽阜陽農(nóng)批 2020-06-15
蓮藕 5 元/公斤 安徽碭山惠豐市場 2020-06-15
蓮藕 5.2 元/公斤 安徽亳州 2020-06-15
蓮藕的作用
藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片，是老幼婦孺及病患者的良好補(bǔ)品。
藕還具有藥用價值，生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。
秋令時節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕，其性也由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富營養(yǎng)，又易于消化，有養(yǎng)血止血，調(diào)中開胃之功效。