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上海市菠菜價格行情2020-06-10：
菠菜 6.6 元/公斤 上海江橋 2020-06-10
菠菜 8 元/公斤 上海農產品 2020-06-10
菠菜的營養(yǎng)成分
菠菜營養(yǎng)成分極其豐富，菠菜葉含鋅56～68毫克/公斤（干重），葉酸1.22微克/克，氨基酸和葉黃素、β-胡蘿卜素、新-β-胡蘿卜素B、新-β-胡蘿卜。
菠菜素U等類胡蘿卜素、還含α-菠菜甾醇、膽甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、萬壽菊素、菠葉素，和一種青紫色螢光物質2-乙�；�-3-對羥基苯丙烯�；鶅认剖�。
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