浙江省香菇價(jià)格行情2020-05-20

香菇價(jià)格行情 2020/5/20 15:23:17 閱讀數(shù)：388

浙江省香菇價(jià)格行情2020-05-20：

香菇 12 元/公斤浙寧波蔬菜 2020-05-20

香菇 13.7 元/公斤浙嘉興蔬菜 2020-05-20

香菇 20 元/公斤浙嘉善浙北 2020-05-20

香菇 13 元/公斤紹興蔬菜果品批發(fā)交易中心 2020-05-20

香菇 15 元/公斤金華農(nóng)產(chǎn)品 2020-05-20

香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

在香菇的蛋白質(zhì)中，含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。故營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是牛肉的4倍，把香菇譽(yù)為“植物性食品的頂峰”。

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