湖北最新小白菜價格快訊：
名字規(guī)格 價格及單位 交易地點 時間
小白菜 4.00 元/公斤 湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發(fā)交易市場 2017-09-13
小白菜 4.00 元/公斤 湖北孝感市南大批發(fā)市場 2017-09-13
小白菜 2.80 元/公斤 湖北荊州兩湖平原農(nóng)產(chǎn)品交易物流中心 2017-09-13
小白菜 4.50 元/公斤 湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場 2017-09-13
小白菜 5.25 元/公斤 武漢市皇經(jīng)堂批發(fā)市場 2017-09-13
小白菜 2.60 元/公斤 神定河農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 2017-09-13
小白菜 4.50 元/公斤 湖北省襄陽市農(nóng)產(chǎn)品交易中心 2017-09-13
小白菜 3.00 元/公斤 四季友農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 2017-09-13
小白菜性平，味甘�？芍委煼螣峥人�、便秘、丹毒、漆瘡等疾病。
小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂�。┑睦硐胧卟�。小兒缺鈣，骨軟、發(fā)禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經(jīng)常食用頗有益。
小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能�？荚嚽岸喑孕“撞�，有助于保持平靜的心態(tài)。
小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，小白菜有利于預(yù)防心血管疾病，降低患癌癥危險性，并能通腸利胃，促進(jìn)腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進(jìn)吸收，而且有助于蕁麻疹的消退。
小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍等拌炒，小白菜湯有利于減肥；
小白菜一般人皆可食用。尤其適宜于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡、瘡癤等患者及缺鈣者食用。
因小白菜性涼，故脾胃虛寒者不宜多食；
小白菜纖維少，質(zhì)地柔嫩，味清香。小白菜不易生食。烹飪中用于炒、拌、煮等，或作餡心，并常作為白汁或鮮味菜肴的配料。用小白菜制作菜肴，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養(yǎng)。小白菜包裹后冷藏只能維持2-3天，如連根一起貯藏，可稍延長1-2天。