大蒜是我們?nèi)粘１夭豢缮俚恼{(diào)味品，市場(chǎng)需求很大。那么，怎樣才能提高大蒜的產(chǎn)量呢？今天我們就來(lái)了解一下高產(chǎn)大蒜的栽培技術(shù)！
一、選好時(shí)間，選好種子
大蒜的種植，時(shí)間大致在白露，這時(shí)玉米已經(jīng)收獲，不影響秋收，并且溫度已經(jīng)降低，能滿足大蒜對(duì)清涼低溫需求。
接著要選種子啦，種植大蒜可以用自留的蒜種，但是產(chǎn)量較低，建議選用高產(chǎn)的優(yōu)良品種，這對(duì)大蒜的高產(chǎn)有著重要的意義。
二、施底肥，整畦，播種，澆水
種植大蒜，離不開(kāi)合理的施肥，由于大蒜的根系比較淺，根毛比較短，所以施肥應(yīng)該以基肥為主。種前，每畝可以使用腐熟的糞肥三千公斤左右，混合三元復(fù)合肥五十公斤左右，這樣配比，基本可以滿足越冬的需要。
撒底肥后，深翻*壤，可以整畦，不留大的*塊，用鋤頭拉出淺溝，種下蒜瓣，比較小的蒜瓣可以挑出，出苗茁壯。播種后，及時(shí)澆水，噴灑除草劑，覆蓋地膜。
覆蓋地膜，可以加速有機(jī)質(zhì)的腐熟，提高地溫，加快出苗速度，同等條件下，苗出的既快，又壯。不過(guò)大蒜葉尖鉆不透薄膜的話，要人工輔助喲！
三、田間管理
1.追肥
基肥充足的話，出苗后，基本不用管理。開(kāi)春后，注意合理使用催苗肥，方法是每畝可以使用尿素二十到三十公斤 ，促進(jìn)大蒜的生長(zhǎng)。
在大蒜抽苔前，要合理使用磷鉀肥，其中可以每畝使用復(fù)合肥二十到三十公斤。大蒜膨大期，注意使用高氮復(fù)合肥，滿足大蒜膨大的需要。
2.及時(shí)澆水，及時(shí)采摘蒜臺(tái)
再者，大蒜還要根據(jù)墑情，適時(shí)澆水。等蒜臺(tái)露頭后要及時(shí)采摘蒜臺(tái)。采收蒜臺(tái)時(shí)在甩彎時(shí)進(jìn)行，過(guò)早，易斷。過(guò)晚，纖維化，并影響大蒜產(chǎn)量。
3.防蟲(chóng)防病適時(shí)收獲
大蒜不要重茬，生長(zhǎng)期注意合理控制氮肥使用，增加有機(jī)肥的使用，可以提高大蒜的抗蟲(chóng)抗病能力。并注意使用多菌靈防病，辛硫磷顆粒防治地蛆。別忘了適時(shí)收獲。
以上就是高產(chǎn)大蒜的栽培技術(shù)。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識(shí)小技巧請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。