韭菜是我們餐桌上非常多見的一種蔬菜，而且也是非常深受歡迎的，吃餃子的人一般都會(huì)選擇加韭菜。因此韭菜的市場(chǎng)是很好的，生活在農(nóng)村的人對(duì)于韭菜已經(jīng)見怪不怪了，很多人家都是自己種植韭菜的。那么，韭菜的種植要點(diǎn)您了解嗎？下面一起看看吧！
韭菜種植時(shí)間是什么時(shí)候：
韭菜播種時(shí)間可分為春播、夏播、秋播三種：
1、春播：宜早不易晚，春季當(dāng)?shù)販胤(wěn)定在5-10°C即可播種，此時(shí)地還未完全化通，返漿期未到地表比較濕潤(rùn)，很容易出苗，這種播種方式還避免了草害，由于播種后韭菜苗出的較快，而當(dāng)時(shí)的溫度還不適合雜草萌發(fā)，形成了一個(gè)時(shí)差。所以推薦大家盡量采用這種播種方式。
2、夏播：一般在黃瓜、西紅柿罷園后播種，此時(shí)溫度高易出現(xiàn)干旱和水澇，播種量要比春季大三分之左右，覆土不易太厚，保持土壤濕潤(rùn)，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播種，播種量要比春季大一倍，管理以見干見濕為主。后期應(yīng)注意草害。秋播一般不提倡。
韭菜種植小知識(shí)：
1、種子處理
（1）浸種：可用于籽直播（春播為主），也可用30—40℃溫水浸種8—12小時(shí)，消除雜質(zhì)和癟籽，將種子上的黏液洗凈后催芽（夏、秋播為主）。
（2）催芽：將處理好的種子用濕布包好，放在15—20℃的環(huán)境中催芽，每天用清水沖洗1—2次，50{bf}種子露白尖即可播種。
2、播種量：每667平方米需種4—5千克。露地育苗移栽1.5—2千克。
3、播種方法：
播種前，先將畦表面土起出一部分（篩細(xì)，以備播種覆土之用），然后淺鋤摟平，先澆一次底水，約3.3厘米深，待水滲下后再澆3.3厘米左右深的水，此叫雙灌底。待水滲下后將種子均勻撒下，爾后覆土1.5厘米左右，次日用齒耙樓平，保持表土既疏松又濕潤(rùn)，有利于種子發(fā)芽出土。播后用地膜覆蓋保墑，待有30{bf}以上種子出苗后，及時(shí)揭去地膜，以防燒苗，發(fā)現(xiàn)露白倒伏的，要再補(bǔ)些濕潤(rùn)的土。
韭菜也有采用“干播法”的。干播法即用沒有催芽的干種子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，開成寬10厘米，深1.6厘米左右的小淺溝，將種子撒入溝內(nèi)，然后用掃帚輕輕地將溝掃平，塌實(shí)，隨即澆一遍水，2—3天后再澆一次水，這樣在種子出土前后，要一直保持土壤出于濕潤(rùn)狀態(tài)。
以上就是韭菜的種植要點(diǎn)了，另外就是韭菜防治蟲害也是很關(guān)鍵的，韭菜在生長(zhǎng)的過程中肯定會(huì)遇到蟲害的問題，所以在8到9月份的時(shí)候一定要使用一次殺蟲劑。希望本文可以幫助到大家！