蘿卜素來有“小人參”之稱，它的營養(yǎng)價(jià)值豐富，對于、有著重要意義，具有很大的市場潛力，種植效益非？捎^。秋冬兩季正是蘿卜熱銷季節(jié)，然而不少種植戶在種植過程中卻出現(xiàn)了蘿卜空心的現(xiàn)象，蘿卜空心嚴(yán)重的影響了蘿卜的產(chǎn)量和品質(zhì)，給種植戶帶來不小的損失。那么蘿卜為什么會(huì)空心呢？又該怎么預(yù)防？下面我們就一起來看看。
1、品種與播期
蘿卜的空心可能是品種造成的，一些肉質(zhì)致密的小型蘿卜，生長緩慢，當(dāng)跟葉生長平衡，不易空心；而肉質(zhì)稀疏的大型蘿卜，生長快速，根部生長遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過葉片的生長，易空心。另外播種的時(shí)間不當(dāng)也會(huì)造成空心，播種時(shí)間過早，蘿卜生長時(shí)溫度過高，導(dǎo)致生長停滯，消耗大量的養(yǎng)分，易空心。
預(yù)防方法：從上內(nèi)容可看出，選擇肉質(zhì)致密的小型蘿卜可減少空心率，掌握正確的播種時(shí)間，使其在一個(gè)晝夜溫度大的環(huán)境生長。
2、種植密度
蘿卜種植在條件適宜的地塊上，如果株行距較寬，肉質(zhì)根部會(huì)生長過快，導(dǎo)致跟葉生長失去平衡，而葉片的光合作用制造的養(yǎng)分不能滿足根部的生長所需，所以造成空心。
預(yù)防方法：合理的密植，保持株行距之間合理距離，不宜過寬，也不宜過密，使跟葉生長處于一個(gè)平衡的狀況。
3、肥水管理不當(dāng)
蘿卜施肥不當(dāng)是會(huì)造成空心，尤其是在后期追肥時(shí)，追肥過遲、過量，追肥搭配不當(dāng)，使氮肥施用過量，導(dǎo)致地上部位生長旺盛，根部肥大，造成空心。另外水分也是造成空心的主要因素之一，在肉質(zhì)根部生長期，如果缺乏水分，根部得不到充足的水分形成生長，就會(huì)造成空心，另外在澆水不一，前期保持土壤濕潤，后期土壤干燥，造成營養(yǎng)不能正常的運(yùn)輸累積，易空心。
預(yù)防方法：加強(qiáng)肥水管理，合理的澆水施肥，施肥時(shí)要根據(jù)植株的生長狀況而是，施肥原則是以基肥為主、追肥為輔，氮磷鉀肥的合理搭配，在后期施用適量的硼肥，可減少空心肥水幾率。澆水時(shí)要注意均勻，保持土壤濕潤即可，干旱時(shí)及時(shí)澆水，陰雨時(shí)及時(shí)排水防澇。
4、采收和儲(chǔ)藏不當(dāng)
在種植時(shí)采收過遲也是會(huì)造成空心的，尤其是春夏季節(jié)種植的蘿卜，極易發(fā)生因采收過遲而造成空心的現(xiàn)象。在儲(chǔ)藏時(shí)如果儲(chǔ)藏的地方溫度過高，而濕度又較低，蘿卜的呼吸作用較快，會(huì)喜歡大量的水分而造成空心，而溫度過低又會(huì)因?yàn)閮龊υ斐煽招摹?/p>
預(yù)防方法：掌握正確采收時(shí)間，采收后及時(shí)售賣，避免因儲(chǔ)藏問題出現(xiàn)空心狀況。
以上就是蘿卜空心的原因以及預(yù)防措施，播種時(shí)間要正確，晝夜溫差的大更有利于蘿卜生長，控制好種植密度，種植過程中加強(qiáng)水肥管理，合理搭配肥料使用。掌握正確的采收時(shí)間，儲(chǔ)藏環(huán)境的溫度不宜過高，及時(shí)售賣。