紫皮大蒜在近年來市場(chǎng)上的使用比較廣泛，今天就和大家分享一下無公害紫皮大蒜高效栽培方法。
無公害紫皮大蒜高效栽培方法
1、紫皮大蒜合理選地
大蒜根系淺，根毛少，吸收力弱，對(duì)土壤肥力的要求很高。一般地勢(shì)平坦，選擇有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性好、保肥水、排灌方便和不易發(fā)生病蟲害且土地集中連片的的壤土或沙壤土。大蒜忌連作，不宜與同屬的蔬菜重茬。前作以小麥、青稞和油菜茬等為宜。同時(shí)，要注意選擇生態(tài)條件好，產(chǎn)區(qū)內(nèi)尤工礦企業(yè)和醫(yī)院等污染單位對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境造成污染，土壤或水源中有害礦物質(zhì)含量低和遠(yuǎn)離公路主干線并具有一定生產(chǎn)規(guī)模，能夠倒茬輪作的地塊。
2、紫皮大蒜精細(xì)整地
土地選好后要精細(xì)整地。整地分秋季整地和春季整地兩步進(jìn)行。秋季整地要求深翻土地20—25厘米，并組織勞力整修重耕、漏耕和邊角地段，打埂做畦，畦面積不小于300～350平方米，11月中旬灌足冬水。春季整地按照“深、細(xì)、透、平、實(shí)”的原則，播種前機(jī)耙2—3遍，要求達(dá)到土壤中無明暗坷垃，不漏（重）耙，耕層深淺一致，上松下實(shí)，底平面平，利于澆水均勻，為爭(zhēng)取苗全、苗壯、苗齊創(chuàng)造條件。
3、紫皮大蒜科學(xué)施肥
大蒜是喜肥、耐肥作物。栽培上主要以有機(jī)肥為主，增施N肥，P、K肥配合使用。有機(jī)肥施用量為60立方米/公頃，多為人糞尿和豬牛羊等牲畜糞尿，腐熟后秋翻時(shí)施人效果；首骰室嗽诖喊視r(shí)施入，一般施磷酸二銨375千克/公頃或過磷酸鈣750千克/公頃。追肥施用以氮肥尿素為主。施用量450千克/從頃。于大蒜苗期、花莖伸長(zhǎng)期和鱗莖膨大期分次追施。生長(zhǎng)后期植株葉片出現(xiàn)脫肥或早衰現(xiàn)象，可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥。
4、紫皮大蒜精選蒜種
精選蒜種是提高紫皮大蒜產(chǎn)量的有效措施。播種前選擇無病蟲害、蒜瓣均勻、整齊、包被緊實(shí)、顏色鮮艷、蒜皮完整、無霉?fàn)、無，單個(gè)蒜頭超過200克的鮮頭。然后進(jìn)行瓣瓣分級(jí)，去掉莖盤及破、傷、爛瓣，精選大的蒜瓣作為種蒜。蒜種越大，產(chǎn)量越高。據(jù)試驗(yàn)：分別采用百瓣重為500克和350克的大小蒜瓣作種，前者比后者增產(chǎn)50%～60%以上。
5、紫皮大蒜播種
播種期：柴達(dá)木盆地紫皮大蒜適宜的播期是四月中下旬。播種過早，易受晚霜危害；播種過晚，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，蒜頭小，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
播種密度：種植密度對(duì)蒜頭的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大。種植過稀，不利于土壤保墑，光能利用率低，影響產(chǎn)量；種植過密，個(gè)體間養(yǎng)分爭(zhēng)奪激烈，蒜頭個(gè)體重量減小，產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降。合理的種植密度是：株距10—12厘米，行距15厘米，留苗40—45萬株/公頃。6.3播種方法：一般采用平畦溝播技術(shù)。按行距要求人工開溝，溝深5—6厘米，溝內(nèi)隔10~12厘米擺放蒜瓣，然后覆土，用腳踩實(shí)。使種蒜與土壤密切接觸。防治跑墑?dòng)绊懗雒缏省?/p>
提醒：大蒜具有提高人體自身免疫能力和、的作用。但因大蒜性味辛溫，多吃容易上火、耗血，有礙視力，故陰虛火旺者不宜多吃。無公害紫皮大蒜高效栽培方法就詳細(xì)解答到這里。
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