一、營(yíng)養(yǎng)缽育苗。黑色塑料營(yíng)養(yǎng)缽具有白天吸熱、夜晚保溫護(hù)根的作用，在陽(yáng)畦內(nèi)擺上塑料營(yíng)養(yǎng)缽育苗，外界氣溫-10℃左右時(shí)，畦內(nèi)溫度在6~7℃，營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)溫度在10℃左右，幼苗能緩慢生長(zhǎng)，不受凍害。
二、培制熱性營(yíng)養(yǎng)土。雞糞是熱性糞便，牛糞是粘液豐富的透氣性糞肥，二者腐熟后各取20%，拌陽(yáng)土60%，這樣的營(yíng)養(yǎng)土吸熱生熱性能好，秧苗生態(tài)環(huán)境佳，根系數(shù)目多而長(zhǎng)，吸收能力強(qiáng)，植株自然耐凍健壯。
三、分苗時(shí)用生根素灌根。生根素是用鈣、磷、鋅等與長(zhǎng)根有關(guān)的幾種營(yíng)養(yǎng)元素合理配制而成的。鈣決定根系的粗度，磷決定根系數(shù)目，鋅決定根系的生長(zhǎng)速度和長(zhǎng)度，用后根系可增加70%左右，深根增加25%，根系發(fā)達(dá)，吸收能力增加70%左右，深根增加25%，根系發(fā)達(dá)，吸收能力增加70%左右，深根增加25%，根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，就不會(huì)因缺水缺素造成抗寒性差而秧蔓了。
四、葉面噴營(yíng)養(yǎng)素抗寒。嚴(yán)寒冬季氣溫低光照弱，根系吸收能力弱，葉面上噴光合微肥，可補(bǔ)充根系因吸收營(yíng)養(yǎng)不足而造成的缺素癥。葉面噴米醋可抑菌驅(qū)蟲(chóng)，與白糖和過(guò)磷酸鈣混用，可增加葉肉含糖度及硬度，提高抗寒性。凍害氣害后葉面呈堿性萎縮，噴醋可緩解危害程度，宜用100~300倍液。少用或不用生長(zhǎng)類(lèi)激素，以防降低抗寒性。
五、足水保溫防凍害。水分比空氣的比熱高，散熱慢，冬季室內(nèi)土壤含水量適中，耕作層孔隙裂縫細(xì)密，根系不懸空，土壤保溫，根系不受凍害。所以秧苗凍害多系缺水所致，為此冬前澆足水或選好天氣（20℃以上可澆水）灌足水可防凍害。
六、中耕保溫防寒。地面板結(jié)，白天熱氣進(jìn)入耕作層受到限制，土壤貯熱少，加之板結(jié)土壤裂縫大而深，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差，前半夜易失熱，后半夜室溫低，易造成凍害。進(jìn)行淺中耕可破地面合裂縫，既可控制地下水蒸騰帶走熱能，又可保墑保溫防寒保苗
七、晴天反復(fù)放風(fēng)。煉苗性能好的標(biāo)準(zhǔn)溫室外界氣溫在-10℃左右，冬季晴天上午室內(nèi)溫度可達(dá)32℃以上，很多人認(rèn)為這是久凍逢溫促長(zhǎng)的時(shí)期，不宜放風(fēng)。其實(shí)這時(shí)應(yīng)該反復(fù)放風(fēng)，使室內(nèi)外溫差拉小，與前幾天室溫接近，使植株緩慢適應(yīng)環(huán)境，健壯生長(zhǎng)，謹(jǐn)防一日猛長(zhǎng)，十日受寒，造成閃苗和凍害。
八、補(bǔ)充二氧化碳。碳氨對(duì)作物的增產(chǎn)作用比為1∶1，作物對(duì)碳氮比的需要量為30∶1，目前廣大農(nóng)民都認(rèn)識(shí)了氮的增產(chǎn)作用，卻忽視了碳的增產(chǎn)效果。冬季溫室蔬菜易徒長(zhǎng)黃化，太陽(yáng)出來(lái)后1小時(shí)可將晚上作物呼吸和土壤微生物分解產(chǎn)生的二氧化碳吸收，12時(shí)左右便處于碳饑餓狀態(tài)，氣溫高時(shí)可將棚膜開(kāi)開(kāi)合合，放進(jìn)外界二氧化碳，提高抗性和產(chǎn)量。氣溫低時(shí)閉棚，人為地補(bǔ)充二氧化碳，可增強(qiáng)作物抗寒力；大幅度提高產(chǎn)量。
九、及時(shí)蓋苫保溫。一般墻體厚1米。白天吸熱貯溫，晚上釋放能量占室內(nèi)總量50%~60%，土壤吸熱放熱量占20%~30%，空間存熱占20%~30%，根據(jù)冬季和當(dāng)天氣溫，蓋苫后1小時(shí)室溫就可能保持到18℃左右，高于18℃可遲些蓋苫，低于18℃則要早些蓋苫。
十、后墻掛反光膜增溫。溫室蔬菜冬季生產(chǎn)，不怕寒冷，怕光、怕連陰天。所以冬至前后，后墻上掛一道地膜反光，可提高栽培床光照強(qiáng)度，晚上使墻體所貯熱能緩慢釋放于室內(nèi)，可保持后半夜較高溫度，防止株苗凍害。