經(jīng)常從事農(nóng)業(yè)種植的人，總會聽到蔬菜連作和連作障礙這兩個的詞，那么蔬菜連作是什么？連作障礙是怎么回事您知道嗎？
蔬菜連作受一定的客觀條件要求或制約而進(jìn)行的。根據(jù)生態(tài)學(xué)原理，長期連作，會導(dǎo)致蔬菜作物生長的微生態(tài)環(huán)境發(fā)生改變。這種改變終會反過來作用于蔬萊本身并對其生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響甚至危害。
連作的不利影響稱為連作障礙，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。同種蔬菜作物連年種植。易造成專門危害這種蔬菜的病原微生物和有害昆蟲大量繁殖和積累，使病蟲害逐年加重，嚴(yán)重影響蔬菜作物的生長發(fā)育，進(jìn)而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。由于病原微生物和有害昆蟲基數(shù)的不斷增加，防治也將越來越困難。這類病害如番茄晚疫病、青枯病、黃瓜枯萎病、茄子黃萎病、甜瓜蔓枯病、西瓜枯萎病、白菜軟腐病等，以及害蟲如危害十字花蔬菜的菜青蟲、蚜蟲、危害瓜類蔬菜的黃守瓜、危害茄果類蔬菜的紅蜘蛛等，大多以本科植物為專門寄主。上述病蟲一害的病原物抱子、害蟲或蟲卵均可在土壤或蔬菜植物殘體上越冬，第2年繼續(xù)危害寄主。
第二，造成某些元素的缺乏和礦質(zhì)營養(yǎng)構(gòu)成不平衡。每一種蔬菜作物都有其自身的需肥特點，在對氮磷鉀三要素平衡吸收的基礎(chǔ)上，茄果類、瓜類對鉀、鈣、鎂需求量較多，葉菜對鈣、繃需求量較高，而根莖類蔬一菜對鉀、鈣、硼的需求量較高.長期連作，就會導(dǎo)致某些元素因過度吸收而發(fā)生缺素癥.有些元素則因為吸收較少而發(fā)生積累，造成單鹽毒害。長期連作，則導(dǎo)致土壤元素供應(yīng)的不平衡。
第三，發(fā)生植物的自毒作用。某些植物可以通過地上部分的淋溶、根系的分泌和植株殘體的分解等途徑向土壤中釋放一些物質(zhì)，這些物質(zhì)可以對同茬或下茬同類或同科植物的生長產(chǎn)生抑制作用，這種作用稱之為自毒作用。在蔬菜作物中，茄科、葫蘆科、豆科、菊科及蔥蒜類等植物均存在自毒現(xiàn)象。
連作障礙在露地栽培形式下普遍發(fā)生，在保護(hù)地栽培條件下更為嚴(yán)重，常成為制約設(shè)施蔬菜可持續(xù)發(fā)展的一個重要因素。