西蘭花易發(fā)生的霉霜病屬性病害，一般在花球發(fā)育過(guò)程表現(xiàn)較明顯，發(fā)病時(shí)從老葉開(kāi)始染病，然后延至幼葉，發(fā)病初期出現(xiàn)缺綠，葉片變黃的病斑，干燥時(shí)葉片干枯，潮濕時(shí)葉背出現(xiàn)霉菌。發(fā)病初期的主要因素是田間濕度過(guò)大，積水太多，使植株抗性下降。
防治措施：
1、應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的品種，合理輪作，避免連作，播種前土壤應(yīng)深翻曬白，可施入適量石灰改良，并噴施藥劑加新高脂膜800倍液對(duì)全園土壤進(jìn)行處理，并在移栽前澆足底水，施足基肥。
2、加強(qiáng)田間管理，在西蘭花生長(zhǎng)階段應(yīng)適時(shí)中耕除草、培土壅根、合理追肥、適時(shí)澆水，開(kāi)溝排水，降低田間濕度，并在現(xiàn)蕾期及時(shí)噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、花球肥大，同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒，提高西蘭花天然品味。
3、施用劑防治，若發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)撥出并帶出田地集中燒毀，同時(shí)應(yīng)根據(jù)植保要求噴施針對(duì)性藥劑（如70%代森錳鋅可濕性粉劑、甲霜靈）進(jìn)行防治，并配合噴施新高脂膜800倍液增強(qiáng)藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。