豆角和黃瓜一般可以種植兩季，一季在春季種植，一季在夏秋季節(jié)種植，但由于全國(guó)各地的氣候差異非常大，南北種植的時(shí)間也相差很遠(yuǎn)。
晚豆角和晚黃瓜在春季種晚一點(diǎn)無(wú)所謂，但夏秋季種植的時(shí)間很緊，種植的過(guò)早，秧子早衰的早，種植的過(guò)晚，后期溫度降低影響開(kāi)花結(jié)果，因此，種植晚豆角和晚黃瓜，掌握好種植時(shí)間非常關(guān)鍵。豆角和黃瓜一般在播種后，經(jīng)歷40-60天左右就可以采收，而且采收期也很長(zhǎng)，在種植時(shí)間上，從北開(kāi)始一直往南，具體為：
東北地區(qū)在夏至到小暑（6月-7月初），華北和西北在7月-8月上旬，華中在8月份左右，華東在8-9月，西南和華南在8月-10月。
以上只是一個(gè)大概的時(shí)間范圍，因?yàn)閰^(qū)域內(nèi)氣候也有差異。具體種植時(shí)間應(yīng)依照當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣來(lái)決定。
為什么說(shuō)晚豆角和晚黃瓜種植時(shí)間要掌握好呢？
這是因?yàn)橄那锛竟?jié)和春季不一樣，如果種植的過(guò)早，它不愛(ài)生長(zhǎng)，種植的過(guò)晚，又摘不了多少，尤其是北方地區(qū)，到了10月份以后溫度就會(huì)下降，溫度低于15度以下，豆角和黃瓜就會(huì)影響開(kāi)花和結(jié)果；溫度再低，就會(huì)導(dǎo)致秧子早衰，甚至出現(xiàn)凍害。所以，晚豆角和晚黃瓜適時(shí)種植對(duì)產(chǎn)量非常重要。