茄子是比較常見的家常菜，一年四季在市場銷量很好，它的種植效益也非常好，那么新鮮茄子如何儲藏呢？新鮮茄子保存方法是什么呢？一起來看看吧！
新鮮茄子保存方法
1、新鮮茄子自然保存不爛
新鮮的茄子購買以后一定要保持它的完整性，不能讓茄子表面出現(xiàn)傷痕或者受到損壞，不然就會有細(xì)菌從傷處進(jìn)入茄子內(nèi)部就會讓茄子發(fā)生腐爛。另外茄子表面有一層天然的蠟質(zhì)，保存以前不能讓它碰為也不能用雨淋，直接把它放陰涼通風(fēng)處保存就不會爛。
2、新鮮茄子冷藏保存不會爛
冷藏保存也是新鮮茄子的常見保存方法之一，平時可以把購買的新鮮的茄子直接放到冰箱的冷藏室中，這樣能讓它保存一個星期左右不變質(zhì)，在保存期間根本不用擔(dān)心茄子會發(fā)生腐爛。
3、新鮮茄子用紙巾包裹保存不爛
新鮮的茄子用紙巾包起來，再放到透氣性強的紙箱中，也不會發(fā)生腐爛，在它表面包上紙巾以后，能有效預(yù)防茄子表面蠟質(zhì)的完整，能減少細(xì)菌的侵少，從而也就延長了茄子的保質(zhì)期，根本不用擔(dān)心它會發(fā)生腐爛。
以上就是茄子種植技術(shù)的簡單介紹。更多作物種植管理技術(shù)請關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。