秋茬蔬菜的種植時(shí)間短，且長(zhǎng)勢(shì)快，但是在秋茬蔬菜苗期是否需要施肥，則是眾說(shuō)不一，爭(zhēng)論很大。施肥與否，應(yīng)從從基肥的施加量上來(lái)分析：
一、基肥施加充足時(shí)，沒(méi)必要苗期追肥
基肥施加充足，各種營(yíng)養(yǎng)元素都具備，底肥充足，土壤中的營(yíng)養(yǎng)完全可以滿(mǎn)足蔬菜苗期生長(zhǎng)的需要，所以這個(gè)時(shí)候在苗期就不用再施加肥料，否則施肥過(guò)量還會(huì)造成燒根。蔬菜定植后，部分有機(jī)肥或化肥開(kāi)始逐步被土壤微生物分解，釋放可以被蔬菜根系直接利用的養(yǎng)分，這時(shí)再隨水追肥，會(huì)造成大量的養(yǎng)分聚集在幼嫩的蔬菜根際范圍內(nèi)，不但不會(huì)被根系吸收，反而會(huì)造成根系養(yǎng)分倒流，導(dǎo)致根系受傷。而且苗期使用較多的氮肥，還可能造成蔬菜幼苗旺長(zhǎng)、植株拔節(jié)過(guò)長(zhǎng)、根系下扎淺等情況，而植株旺長(zhǎng)所帶來(lái)的主要后果是花芽分化不良和開(kāi)花結(jié)果延遲等。所以如果基肥施用充足，沒(méi)有必要在苗期追肥。
二、基肥施加不，需加施肥料
有的菜農(nóng)在上茬作物拔園后不翻地直接種植蔬菜，或新棚種蔬菜底肥施用不足，作物苗期應(yīng)該施用肥料。本來(lái)底肥就不充足，而種植后又沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充肥料，所以，一定要在苗期應(yīng)及時(shí)施用全水溶性肥料，每畝用5~8公斤即可。
在不良天氣下，提高蔬菜自身的抗逆能力也是應(yīng)對(duì)惡劣環(huán)境、減少病害發(fā)生的重要手段之一。要提高蔬菜的抗逆能力，就要從養(yǎng)根護(hù)葉上下工夫。
建議菜農(nóng)在不良天氣來(lái)臨前注重施用養(yǎng)根的功能性肥料，如腐植酸類(lèi)、海藻酸類(lèi)、甲殼素類(lèi)等肥料，也可以葉面噴施甲殼素、海藻酸以及光合動(dòng)力等全營(yíng)養(yǎng)葉面肥，補(bǔ)充葉片急需的中微量元素、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)等，既能緩解營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的情況，又能提高葉片的抗寒抗病能力。
大雨過(guò)后不宜大量使用氮肥和化學(xué)肥料，防止肥大傷根。還可噴施葉面肥，增強(qiáng)作物抗病能力。