芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜，它蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，今天和大家說(shuō)一下芹菜什么時(shí)間種植？芹菜高產(chǎn)種植方法有哪些？
芹菜種植時(shí)間：
1、春芹菜的種植時(shí)間
北方1至3月保護(hù)地育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲。長(zhǎng)江流域以3月為適宜的播種期，播種過(guò)早，幼苗接受到一定的低溫后，容易通過(guò)春化階段，引起未熟抽薹，播種過(guò)遲，后期進(jìn)入炎熱夏季，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
2、夏芹菜的種植時(shí)間
春季斷霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收獲上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節(jié)，生長(zhǎng)差、死苗多，產(chǎn)量低，種植面積不大。
3、秋芹菜的種植時(shí)間
北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收獲。長(zhǎng)江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收獲，晚播的則于次年3至4月抽薹前收獲結(jié)束。冬芹菜，在長(zhǎng)江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護(hù)地栽培。
芹菜高產(chǎn)種植方法：
1、選育良種
選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害較強(qiáng)的品種是有機(jī)芹菜獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，鴨綠江村三組的菜農(nóng)們?cè)谧约覝厥覂?nèi)辟出一小塊兒地專(zhuān)門(mén)進(jìn)行新品種試驗(yàn)，優(yōu)中選優(yōu)，確定適合本地土壤生長(zhǎng)的良種后再進(jìn)行大面積推廣。這種做法可以避免菜農(nóng)盲目選種，造成不必要的損失。
2、適時(shí)播種
適時(shí)播種是合理利用土地空間的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。鴨綠江村三組人均土地面積僅為220平方米，這就要求以土地為生的菜農(nóng)們?cè)谟邢薜耐恋厣虾侠矸N植，才能有較好的收入。在有機(jī)芹菜的種植上，菜農(nóng)們往往分兩個(gè)時(shí)間播種，一是頭年的12月下旬種生芽，由于此時(shí)的播種期較早，必須有光板地才可以做到適時(shí)移植，以免影響定植期。二是1月中旬播種，在“立春”（2月4日左右）出苗。這兩種方式的播種都是先做好池子后播種，出苗后40天左右就可以長(zhǎng)到5～6厘米高，這時(shí)開(kāi)始分苗，當(dāng)苗長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)定植。定植前先將地平整好，下足底肥。定植時(shí)株距行距普遍以15厘米×15厘米為宜，定植時(shí)每墩3～5棵苗為宜，苗過(guò)于瘦弱也可以放5～7棵，但較多不能超過(guò)7棵。
3、田間管理
有機(jī)芹菜喜水，定期澆水是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。具體做法要根據(jù)土壤的濕度來(lái)定，土壤濕度小的3～5天澆1次水；土壤濕度大的7～10天澆1次水；遇有雨天時(shí)，澆水可以間隔12天左右。
4、病蟲(chóng)害防治
有機(jī)芹菜主要的病蟲(chóng)害是黑斑病和蚜蟲(chóng)，只要適時(shí)打藥就可以了。
5、適時(shí)收獲
有機(jī)芹菜定植后如果溫度合適，在35天左右就可以收獲。棚栽有機(jī)芹菜667平方米產(chǎn)量在0.75萬(wàn)～1萬(wàn)公斤；露地有機(jī)芹菜產(chǎn)量也在7000公斤左右，當(dāng)有機(jī)芹菜長(zhǎng)至七分熟時(shí)就開(kāi)始上市。每667平方米可收入7000～9000元，占地時(shí)間僅為2個(gè)月。