茴香具有非常好的市場價值，藥用價值也比較好，今天就和大家分享一下茴香菜多少錢一斤？茴香有什么作用？
茴香的功效與作用
茴香其實是一種蔬菜，很多北方地區(qū)的朋友常常用茴香菜剁碎來做茴香肉餡的餃子，或者是包子、春卷之類的面食。茴香一般都是拿來作餡較多，而它的果實小茴香常被用來燉魚燉肉或者是鹵制食品。
小編發(fā)現(xiàn)有很多朋友都咨詢過茴香孕婦能吃嗎？一般來說茴香具有健胃等功效，可以促進腸胃的蠕動，但是對孕婦來說，卻不宜多吃，孕婦在懷孕期間對飲食方面有很多的注意事項，切記不要貪嘴哦。除此之外，茴香也不適合有過敏體質(zhì)的人吃，還有陰虛火旺者也禁止食用。茴香雖好，但是也有其食用禁忌。
茴香價格
1.緩解胃痛
茴香菜中還有大量的茴香油，能夠促進人體胃腸的蠕動，有效緩解胃痛等癥狀。
2.
茴香能夠提升人體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量，。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
茴香能夠有效的防止人體內(nèi)的骨骼礦物質(zhì)的流失，對人體骨骼組織有一定的保護作用。
4.抗衰老
茴香中含有豐富的b族維生素，可以促進膠原蛋白的合成。
5.預(yù)癥
茴香含有的活性物質(zhì)具有效果，可以發(fā)揮效果。
6.抗氧化
茴香還具有較強的抗氧化效果，可以讓人體的肌肉得到松弛的效果。
茴香種植前景和種植技術(shù)
茴香多少錢一斤？種植前景好不好？
茴香的市場價格并不貴，甚至十分便宜，有的市場也就3元至5元一斤左右，還有的地區(qū)更低，一兩塊一斤的也有。
茴香的應(yīng)用范圍算是比較廣泛的，可以作為香料植物、插花花材、藥用植物、生活用品、煙絲、食用蔬菜等，尤其是藥用價值方面，具有多種功效，很多醫(yī)藥上都需要運用到茴香。整體來說，如果你想種植茴香，一定要掌握好市場運行的規(guī)律，不要盲目的投入太多的物力、人力、財力等。
茴香種植技術(shù)要點
1.播種方式
①一般有春播和冬播兩種方式。春播就是當(dāng)年播種，當(dāng)年采收。冬播以地面溫度為指標(biāo)。
②還有一種套播，套播的話以五厘米低溫不高于十五攝氏度為宜。
2.品種選擇
建議大家選擇分枝能力強、豐產(chǎn)性高且籽粒飽滿的莎車小茴香。
3.播種要求
主要分為條播和穴播兩種。如果是春天播種就是以條播為主，冬播和套播以穴播為主。
4.管理
①早春的田間管理以增溫保墑為原則。如果苗前遇雨建議農(nóng)民朋友及時耙地，破除板結(jié)。
②苗期田間管理以化調(diào)為主，再加上人工除草和間定苗。當(dāng)茴香苗長出兩到四片真葉時可以噴施葉面肥一次。五到八片時可以對生長過旺田塊局部施0.15%～0.3%縮節(jié)胺，防止后期倒伏
③花果期的管理以防止?jié)澈橹，小茴香不耐澇，如果遇到強降雨的季?jié)，會很容易植株死亡。所以如果遇到了大雨季節(jié)，大家要及時排澇。茴香生長中后期，如果有葉色發(fā)黃的點片，可以噴施1.5%～3%尿素葉肥，可以有效的促進果實的成熟。
茴香菜多少錢一斤？茴香有什么作用就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。