葡萄炭疽病又稱之為葡萄晚腐病，主要危害葡萄果實(shí)，會(huì)引起葡萄花穗漸漸腐爛。
葡萄炭疽病一般危害接近成熟的葡萄果實(shí)，因此被稱之為晚腐病，主要侵害葡萄果柄和穗軸，接近地面的果穗很容易發(fā)病。葡萄果實(shí)受到炭疽病病害的侵染后，果面會(huì)形成針頭大的褐色圓形斑點(diǎn)，病斑逐漸擴(kuò)大并凹陷，葡萄表面會(huì)出現(xiàn)輪紋狀，在葡萄生長(zhǎng)環(huán)境較為潮濕時(shí)，會(huì)生出很多分生孢子，嚴(yán)重時(shí)病斑會(huì)擴(kuò)散至整個(gè)葡萄果面。葡萄炭疽病后期感病時(shí)果粒軟腐脫落、逐漸失水干縮成僵果、果梗及穗軸發(fā)病，產(chǎn)生暗褐色長(zhǎng)圓形的凹陷病斑，嚴(yán)重時(shí)葡萄全穗果粒干枯或脫落，使得葡萄果實(shí)的產(chǎn)量嚴(yán)重減產(chǎn)。葡萄炭疽病的病菌主要以菌絲體在樹(shù)體上潛伏于皮層內(nèi)越冬，枝蔓節(jié)部周圍多。形成孢子的適宜溫度為25℃-28℃，病菌孢子借風(fēng)雨傳播，萌發(fā)侵染，病菌通過(guò)果皮上的小孔侵入幼果表皮細(xì)胞，經(jīng)過(guò)10-20天的潛育期便可出現(xiàn)病斑，此為初次侵染。葡萄接近成熟時(shí)期，遇到多雨天氣進(jìn)入葡萄發(fā)病盛期。
為了及時(shí)的防治葡萄炭疽病，應(yīng)采取有效的措施進(jìn)行防治。園林人員應(yīng)加強(qiáng)葡萄間的管理，及時(shí)整理葡萄植株，架面上的病殘枝、病穗和病果，并及時(shí)集中燒毀，消滅越冬菌源；加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)摘心、綁蔓和中耕除草，為葡萄植株創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件，同時(shí)要注意合理排灌，降低果園濕度，可以有效的減輕發(fā)病程度；在葡萄炭疽病發(fā)病初期，選用藥劑噴灑速凈50ml和大蒜油15ml，兌水30斤進(jìn)行噴霧，連用2天，可以及時(shí)防治葡萄炭疽；在葡萄炭疽病發(fā)病中期，選用藥劑開(kāi)始噴灑奧力-克速凈75ml、大蒜油15ml、內(nèi)吸性強(qiáng)的化學(xué)藥劑，兌水30斤進(jìn)行噴霧，3天一次，用2-3次，即可控制葡萄炭疽病的病情。