大棚番茄果實具有著豐富的營養(yǎng)，味道比較特殊。在全世界種植西紅柿非常的普遍，種植面積逐年的上升。若想番茄有著好的收成我們需要在其的種植的過程中，對作物采取合理的澆水。對于大棚番茄的澆水有如下的方法：
、首先一定根據(jù)不同的生育期特征采取不同方式的澆水。通常番茄是一邊定植一邊澆水，在澆定植水之后大約3到5天左右再給作物澆一次緩苗水，直到首穗果坐住大小和蛋黃相似時再進(jìn)行澆一次。在結(jié)果的前階段定植比較小，葉面蒸騰量也是很小，結(jié)出來的果數(shù)不是很多，通風(fēng)量也是比較的小，通？梢悦扛7到10天進(jìn)行澆一水，注意此時澆水量要小。之后隨著作物的成長發(fā)育，著果數(shù)變多，通風(fēng)量變大，蒸騰量也跟著變大，這時候需要縮短澆水的間隔天數(shù)以及提高澆水量，確保土壤見干見濕，通常壓縮到每隔大約5到7天進(jìn)行澆一水，在采摘期間需要確保土壤濕潤，以此來提升單果重。
第二、依據(jù)茬次的特征來采取澆水。對于大棚種植的過冬番茄，通常在定植期在10月下旬，這個時候除澆灌足夠的定植水以及不失時機的進(jìn)行中耕保墑外，通常到首穗果坐住可以不再去進(jìn)行澆水，在澆坐果水之后可以增加鋪蓋地膜進(jìn)行保持溫度以及濕度，如果進(jìn)行膜下澆灌小量的水，避免土壤溫度降低。在氣溫回升之后增大澆水量以達(dá)到果實正常的成長發(fā)育。
第三、依據(jù)植株的長勢采取澆水。當(dāng)作物為深綠，葉片出現(xiàn)光澤、心葉比較的舒展，這種現(xiàn)象說明水分比較均勻適宜。若心葉出現(xiàn)皺縮、葉色呈現(xiàn)出濃綠色，在晴天具有較輕度的葉片下垂說明作物缺水，這時需要立即的給作物補給水分。如果是心葉過度的展開，葉片大且薄，在葉面太多吐水，這是說明水分太多，這時候我們需要控制澆水。
第四、在一天內(nèi)選擇適合的澆水時間。在作物的生育期應(yīng)該選擇在晴天的早上進(jìn)行澆水，在澆水之后還需要進(jìn)行通風(fēng)、排濕，不要在下午、傍晚或者是陰雨天進(jìn)行澆水，不然的話將會非常容易的導(dǎo)致大棚里面的濕度太大，造成霜霉病等病害；在中午也不適宜進(jìn)行澆水，避免高溫澆水阻礙根系生理機能。