生姜是生活中常見的調(diào)味品，很多美味的菜肴都需要生姜作為調(diào)味品才可以烹制。在生姜生長過程中腐爛病嚴重威脅著生姜的產(chǎn)量，本文將為大家講解生姜腐爛病藥劑防治要點。

（1）輪作與土壤消毒

實行與禾本科作物、甘薯、水生蔬菜等輪作3年。病姜田每畝施石灰40公斤有防病效果。

（2）選用無病姜種和姜種消毒

凡有水浸狀，表皮易脫落或掰開姜塊可見黑褐色圈紋以及用手擠壓有白色汁液溢出的姜都不能種植。姜種播種前先將姜連曬5～7天，然后用40%甲醛100倍液浸泡1～3小時，撈起堆放，并用塑料布或麻袋悶種6～12小時，再催芽栽種。用2000倍液農(nóng)用鏈霉素或新植霉素浸種48小時，或姜種切開前用1:1:100波爾多液浸種20分鐘，或蘸草木灰保護種姜傷面。

（3）選能排、能灌的地塊，深溝窄畦種植

底肥施腐熟有機肥，增施草木灰、粗渣糞等磷鉀肥，不偏施氮肥，合理灌水，不澆大水、串水，防止水源污染，減少姜株烈日暴曬。在畦面覆蓋青草或搭棚遮蔭以降低土溫，及時拔除中心病株，連同病穴土帶出田外，病穴撒石灰消毒。收獲后清潔的田園。

（4）藥劑防治

50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑600倍液、抗菌素401的500～600倍液、70%敵克松可濕性粉劑500倍液、農(nóng)用鏈霉素或新植霉素5000倍液，每7～10天噴藥1次，每次每畝噴65升，連續(xù)噴2～3次，或灌根，每穴灌藥液0.5升。

（5）做好種姜貯藏

種姜收獲后晾曬數(shù)日，或攤放在30～33℃的條件下風干7～8天，促進傷口愈合，剔除病姜后再入窖。窖內(nèi)溫度控制在12～15℃，舊窖用50%代森銨水劑200倍液噴灑窖壁和用具，進行消毒后再貯存姜種。