香菜，我們俗稱芫荽，是很好的調(diào)味品，又有很高的藥用價值，但是它也有禁忌人群，就是有些人是不能吃的。在香菜生長的過程中，易發(fā)菌核病，今天小編就和大家分享香菜菌核病的癥狀及防治方法。
香菜菌核病，近年來隨著香菜種植面積不斷擴大，特別是保護地種植的輪作困難，病菌越積越多，為害越來越嚴重，成為香菜生產(chǎn)中的一大障礙。
一、癥狀識別
香菜菌核病主要為害莖基部，其次是葉片。開始時，出現(xiàn)褪色水漬狀病斑，后來變成淡褐色，迅速擴大，繞莖一圈，濕度大時，病部生有白色棉絮狀菌絲，呈軟腐狀，后期在白霉層下面菌絲結(jié)成黑色菌核，嚴重時，病苗枯死。
識別要點：潮濕時，病部表面長有白色棉絮狀霉層，后期在莖表面形成有菌核，或剝開莖部可看到呈黑色的菌核。
二、發(fā)生規(guī)律
l.病原菌
香菜菌核病是由子囊菌亞門核盤菌屬的核盤菌侵染所致。菌絲呈白色，菌核外部為黑色，內(nèi)部是白色。菌核萌發(fā)時產(chǎn)生子囊盤，多的可達幾十個，一般3-lO個。子囊盤初為杯狀，后來呈盤狀，淡黃褐色，盤下有長柄。子囊盤表面排列有子囊，呈棍棒狀，內(nèi)含有8個子囊孢子。
2.侵染循環(huán)
病菌以菌核在土壤中或混在種子中越冬，成為笫二年初侵染源。翌年條件適宜時，菌核即萌發(fā)，產(chǎn)生子囊盤，彈射出子囊孢子，借氣流傳播，侵入寄主發(fā)病后，則通過菌絲在田間進行再侵染。田間還可通過染有菌核病的雜草(如馬齒莧)傳播到香菜上，反復侵染，后來條件惡化時，病菌又形成菌核進行越冬。
3.發(fā)病條件
(l)發(fā)病與溫濕度的關(guān)系病菌發(fā)臺的溫度是O-3O攝氏度，適的溫度2O攝氏度左右，相對濕度85%以上，利于病菌發(fā)展。所以，在溫度比較低，濕度大的冬、春兩季保護地香菜菌核病發(fā)生嚴重。
(2)發(fā)病與土壤濕度的關(guān)系菌核在水中生存時間短，l個月時間菌核即死亡。因此，在比較潮濕的土壤中，菌核可生存l年左右，而在較干燥的土壤中可存活3年以上？梢，土壤濕度大，不利于菌核生存，發(fā)病減輕。
以上就是香菜菌核病癥狀及防治方法。