我們平時(shí)用的大多數(shù)肥料是通過(guò)化學(xué)方法制成的，我們?cè)谧鰧W(xué)校做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)都應(yīng)該了解到，化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件之一就是需要一定的溫度，所以，我們?cè)谑褂梅柿蠒r(shí)，也要把握好溫度。
1、宜施碳銨：冬季氣溫低，碳銨不易揮發(fā)分解，有利于提高肥料利用率。
2、忌施尿素：尿素屬于酰銨態(tài)氮肥，施入土壤后不能被作物直播吸收利用，需要在土壤中尿素分泌的尿酶作用下，轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮才能供根系吸收，在地溫為10°C時(shí)需要7-10天，20°C時(shí)需要4-5天，30°C時(shí)需要2-3天。可見(jiàn)作物冬季或早春追肥，往往會(huì)因?yàn)榉市Оl(fā)揮緩慢而影響作物生長(zhǎng)，降低肥效。
3、增施磷、鋅肥：冬季氣溫低，光照不足，容易誘發(fā)越冬作物缺磷、鋅，應(yīng)適當(dāng)增施磷肥和鋅肥。