楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，其果實味道鮮美，營養(yǎng)價值高，對我們身體有很多的好處。要想楊梅產(chǎn)量高質(zhì)量好，施好肥是比較關(guān)鍵的工作之一。那么，楊梅樹什么時候施肥呢？楊梅樹該如何施肥呢？
一、楊梅施肥時間
楊梅中后期施肥的管理以促進(jìn)結(jié)果發(fā)育，提高品質(zhì)為主，施肥時氮、磷、鉀三者的比例為1:0.5:4為宜。一是壯果肥。
施肥一般在4月上中旬施，以促進(jìn)夏梢生長和果實發(fā)育；二是采后肥。在大年采果后的7月上中旬及時施一次以鉀肥為主、氮肥為輔的肥，以利恢復(fù)樹勢和及時進(jìn)入花芽分化；小年結(jié)果的樹在采后施一次果樹專用的復(fù)合肥，有利于減少秋冬季的花芽分化，相對減少第二年的花量。
農(nóng)家肥中的草木灰和菜子餅肥，其礦質(zhì)營養(yǎng)元素比例適合于楊梅的生長；化肥中以硫酸鉀復(fù)合肥和硫酸鉀肥適合楊梅生長。由于磷素是形成花芽原基的必需物質(zhì)，過多會增加開花結(jié)果數(shù)量，因此，磷肥一般成年樹應(yīng)隔1-2年施用一次。
二、楊梅施肥技術(shù)
楊梅樹雖然含有菌根，但固氮能力有限，仍需要補充適當(dāng)?shù)牡，但是施用氮肥不宜過多，否則易引起枝梢徒長，不利于楊梅開花結(jié)果。楊梅極喜鉀肥，東魁楊梅忌施磷肥，鉀肥可加快楊梅的木質(zhì)化速度，提高楊梅果實含糖量。
在楊梅結(jié)果樹每年的萌芽肥中，可以增施一次磷鉀肥，配施適量的氮肥，以促進(jìn)花芽分化、春梢生長；
楊梅施肥以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、為目標(biāo)。施肥原則為增鉀少氮控磷。一般全年施肥2-3次。全年施3次肥的。
第1次為萌芽前的2-3月份，以鉀肥為主，配施氮肥，每株增施力亨水溶肥50g，滿足楊梅春梢生長、開花與果實生長發(fā)育的養(yǎng)分需求；第2次壯果肥于5月中旬施，以鉀肥為主，補充果實生長發(fā)育的養(yǎng)分需求，提高果實品質(zhì)；第3次為采果后的6-7月份，以有機肥為主，輔以氮肥，及時補充樹體養(yǎng)分，3次分別約占30%、30%和40%。全年施兩次肥的，于頭次萌芽前施第1次肥，施肥量約占40%，第2次采果后施入，約占60%。
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