1、什么是化學肥料？
從狹義來說，化學肥料是指用化學方法生產(chǎn)的肥料；從廣義來說，化學肥料是指工業(yè)生產(chǎn)的一切無機肥及緩效肥。所以一些人只把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、鉀、復合肥的總稱。
2、什么叫有機肥料？
有機肥料是農(nóng)村利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機物料，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習慣上也稱作農(nóng)家肥料。
3、有機肥料分為多少類？
有機肥料大致可歸納為以下四類：
（1）糞尿肥：包括人畜糞尿及廄肥、禽糞、海鳥糞以及蠶沙等。
（2）堆漚肥：包括堆肥、漚肥、秸稈以及沼氣肥料。
（3）綠肥：包括栽培綠肥和野生綠肥。
（4）雜肥：包括泥炭及腐殖酸類肥料、油粕類、泥土類肥料以及海肥等。
4、化學肥料與有機肥料有什么差別？
（1）有機肥料含有大量的有機質，具有明顯的改土培肥作用；化學肥料只能提供作物無機養(yǎng)分，長期施用會對土壤造成不良影響，使土壤“越種越饞”。
（2）有機肥料含有多種養(yǎng)分，所含養(yǎng)分全面平衡；而化肥所含養(yǎng)分種類單一，長期施用容易造成土壤和食品中的養(yǎng)分不平衡。
（3）有機肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用，而化學肥料養(yǎng)分含量高，施用量少。
（4）有機肥料肥效時間長；化學肥料肥效期短而猛，容易造成養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。
（5）有機肥料來源于自然，肥料中沒有任何化學合成物質，長期施用可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質；化學肥料屬純化學合成物質，施用不當能降低農(nóng)產(chǎn)品品質。
（6）有機肥料在生產(chǎn)加工過程中，只要經(jīng)過充分的腐熟處理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力，減少農(nóng)藥的使用量；長期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化學農(nóng)藥維持作物生長，容易造成食品中有害物質增加。
（7）有機肥料中含有大量的有益微生物，可以促進土壤中的生物轉化過程，有利于土壤肥力的不斷提高；長期大量施用化學肥料可抑制土壤微生物的活動，導致土壤的自動調節(jié)能力下降。