鋅是水稻生長發(fā)育過程中所必需的微量元素之一，在缺鋅稻田施用鋅肥具有顯著的增產(chǎn)效果和改善品質(zhì)的作用。水稻缺鋅，先在下部葉片中脈區(qū)出現(xiàn)褪綠黃白斑，上生紅褐色斑點和不規(guī)則斑塊，后逐漸擴(kuò)大呈紅褐色條斑，自葉尖向下變紅褐色干枯，并自下葉向上葉依次出現(xiàn)。病株出葉速度緩慢，新葉短而窄小，葉色較淡，特別是基部中脈附近褪成黃白色。重病植株葉枕距縮短或錯位，明顯矮化叢生，很少分蘗，田間常表現(xiàn)參差不齊。根系老朽，呈褐色。
施用鋅肥的科學(xué)性很強(qiáng)。不合理的施用，不但浪費肥料，還可能導(dǎo)致減產(chǎn)。因此，稻田施鋅肥要掌握以下技術(shù)要求：
1．只能在缺鋅稻田施用。適宜水稻生長的土壤中有效鋅的臨界指標(biāo)為0．5mg/kg，低于這一指標(biāo)時，施用鋅肥效果好。一般石灰性土壤富含鈣質(zhì)，PH值較高，有效鋅易與碳酸鹽或氫氧根結(jié)合生成碳酸鋅或氫氧化鋅沉淀而變?yōu)闊o效，故往往缺鋅；還原作用強(qiáng)的稻田容易缺鋅；長期大量施用氮、磷化肥的稻田，有效鋅也會降低。以上類型稻田應(yīng)增施鋅肥。
2．要適量施用。稻田施用鋅肥大多選用硫酸鋅，一般每畝施1～1.5kg。由于鋅肥有明顯的后效作用，頭季施用的鋅肥對下季水稻仍有增產(chǎn)效果，所以鋅肥不必年年施用，一般2～3年施用1次。
3．鋅肥要早施。秧田施鋅肥，利用率高，效果好。既可基施，也可噴施。大田施用鋅肥在耙田時施下。
4．施用要均勻。為使鋅肥撒施均勻，可將鋅肥與生理酸性肥料混合施用。但是鋅肥不宜與磷肥混施，以免生成水稻難以吸收利用的磷酸鋅而降低肥效。
5．葉面噴施濃度要適宜。把鋅肥作葉面肥噴施是追肥的主要方法，適宜的濃度為0．1%～0．2%的硫酸鋅溶液。秧田宜在秧苗3葉期和移栽前3～5天噴用。大田宜在秧苗移栽緩苗后或移栽后10-15天噴用，以連續(xù)噴施2～3次為好。